Tatel el restaurante español presenta su menú de temporada
Espectáculos viernes 19, Jul 2024
De Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo
- Ubicado en Polanco ofrece gran variedad de gastronomía mediterránea
Un lugar ideal para compartir con amigos y familia una variedad de esquicitos platillos y bebidas.
Tatel es un restaurante español de Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo, donde se ofrece una gran oferta gastronómica basada en productos locales y de cercanía, recuperando recetas tradicionales españolas, combinadas con toques de sofisticación e innovación.
Un lugar ideal para compartir con amigos y familia una variedad de esquicitos platillos y bebidas. Para esta temporada el chef ejecutivo a nivel global Juan Antonio Medina ha presentado su menú.
Este incluye la especialidad de la casa, Tortilla Tatel preparada con papa monalisa, tartufata, huevo orgánico y aceite de trufa blanca. En segundo lugar, Tartar de Atún. Que consta de lomo de atún aleta azul aliñado, huevo orgánico, cebollín y togarashi. Ideal para acompañar con croutones. Uno de los platillos destacados que te dejaran con ganas de comer una y otra vez son los Camarones a las siete especias que son camarón que se pueden comer con piel y con cabeza, mezclados con 7 especias y jugo de limón colima.
El infaltable de temporada es el Aguachile en esta ocasión de Langosta. Preparado con langosta de baja california, camarón limpio, salsa de aguachile verde con toques de coco. Como plato fuerte y delicioso está la Milanesa Tatel. Hecha de ternera, huevo orgánico pochado, aceite de trufa, trufa de temporada rallada y cebollín.
El Falso Risotto es una pasta de sémola de trigo, crema trufada, queso parmesano y trufa de temporada rallada. Casi al terminar Fideua una pasta de fideo corto, fondo de mariscos español, tinta calamar, lubina, champiñón, chipirón patagónico, calamar americano y alioli de ajo.
Como postre una fresca tarta de queso, la clásica tarta de queso madrileña con base de quesos semicurado.
Las bebidas para acompañar no se quedan atrás y ofrecen especialidades de la experta mixología, inspirados en la llegada de los españoles a costas mexicanas con creaciones entre ellas Alma Española, hecha con Brandy Torres Alta luz, Vino Dulce de Pera, concentrado de Piña por otro lado el Veracruz con tequila Dobel diamante, mezcal creyente cristalino, chutney mango, Licor de Shila. Y por último El Tesoro que es concentrado de jamaica, concentrado de canela, vodka titos y limón eureka.
El Grupo Mabel Hospitality son los propietarios de la ‘Familia Tatel’, que cuentan con sucursales en Ciudad de México, Beverly Hills, Madrid, Ibiza, Rihyad y Valencia. El amplio restaurante se ubica en una con bar y terraza para eventos, en el que se pueden realizar diversos eventos podrán a la vez, además se cuenta con 6 privados donde se pueden organizar juntas, cumpleaños y comidas privadas en un lugar espectacular.
Tatel se ubica en Avenida presidente Masaryk número 183, Polanco, México. Pero si gustas puedes hacer tu reservación en la página www.tatelrestaurants.com.
El Grupo Mabel Hospitality son los propietarios de la ‘Familia Tatel’, que cuentan con sucursales en Ciudad de México, Beverly Hills, Madrid, Ibiza, Rihyad y Valencia. En México, Tatel se ubica en Avenida presidente Masaryk número 183, Polanco
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Como postre una fresca tarta de queso, la clásica tarta de queso madrileña con base de quesos semicurado.
La especialidad de la casa, Tortilla Tatel preparada con papa monalisa, tartufata, huevo orgánico y aceite de trufa blanca.
