Encuentro culinario con el chef Mario Papa en Bajel, del hotel Sofitel Mexico City Reforma

Turismo lunes 21, Ago 2023

De cinco estrellas

Victoria González Prado

 

• Con nuevos itinerarios, Celebrity Cruises, continua su expansión en el Caribe

 

 

La increíble cocina abierta del restaurante Bajel, en el piso 13 del hotel Sofitel Mexico City Reforma, se convertirá —el 25 de agosto— en escenario de una gran experiencia gastronómica para recibir al chef Mario Papa, fundador de Teté Cocina De Barrio.

En conjunto con Javier García Cerrillo, líder de la propuesta culinaria del restaurante,  Mario Papa, busca redefinir el fine dining y ofrecerá una velada de alta gastronomía que deleitará los sentidos y elevará los estándares de la cocina contemporánea.

La fusión de talentos se manifestará en cada bocado del menú de cinco tiempos, donde la frescura y autenticidad de los ingredientes locales y de temporada toman protagonismo. Los platillos reflejan la pasión compartida por la alta calidad y el respeto por la naturaleza así como  la innovación distintiva y el toque único de Teté Cocina De Barrio.

Este evento culinario promete sumergir a los asistentes en una experiencia de sabor y lujo incomparable a través de los siguientes platillos: amuses-bouches, sandía seca, salsa macha, aguacate tatemado, ostra con virutas de pork belly, curry mexa con zanahorias cocinadas, agua de coco, pepino salteado, col de Bruselas, mole rosa, ojo de rib eye con costra de chiles, chapulines, elotes con miel melipona y plátano dominico flameado con whisky y caramelo salado.

Este takeover representa la unión de dos mentes culinarias brillantes y la oportunidad para los comensales de experimentar una cena única en un entorno sofisticado y exclusivo. Los asistentes podrán disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable que celebra la diversidad de sabores, técnicas y pasiones que definen la alta gastronomía.

El precio es de mil 350 pesos por persona, suma a tu experiencia el maridaje, el próximo viernes 25 de agosto a partir de las 19:00 y hasta las 20:30 horas.

✰✰✰✰✰ Celebrity Cruises presenta su nueva oferta de itinerarios caribeños para la temporada de invierno 2024-2025 a bordo de cuatro de sus barcos: Celebrity Apex, Celebrity Constellation, Celebrity Equinox y Celebrity Summit. Partiendo desde tres puertos ubicados en Florida: Puerto Cañaveral en el centro, Puerto Tampa Bay en el oeste y Puerto Everglades en Fort Lauderdale.

Los viajeros disfrutarán de más de 40 nuevos itinerarios, todos disponibles para reservar a partir de mañana 22 de agosto atendiendo los deseos del consumidor actual. El nuevo programa ofrece una amplia gama de experiencias, desde rejuvenecedoras escapadas rápidas, hasta viajes de siete y nueve noches, transportando a los huéspedes a destinos tropicales como Belice y Bimini, pasando por Gran Caimán y San Juan, además en algunos casos, itinerarios que también brindan la oportunidad de visitar Perfect day at Coco Cay, la isla privada de la naviera.

Laura Hodges Bethge, presidente de Celebrity Cruises menciona: “estamos muy emocionados de presentar este nuevo programa que ofrece a nuestros huéspedes más opciones para experimentar la belleza natural del Caribe que se realza con experiencias personalizadas a bordo de nuestros barcos. Como parte de esta expansión, agregamos Puerto Cañaveral a nuestra lista de puertos base, ya que es un mercado perfecto para llegar a una amplia mezcla de viajeros que buscan diversión bajo el sol del Caribe”.

Como parte del nuevo programa, Celebrity Cruises ampliará su oferta de itinerarios, partiendo desde Port Everglades en Fort Lauderdale, y se incluirán más oportunidades para zarpar en dos barcos galardonados: Celebrity Apex y  Celebrity Summit.

A partir del 23 de octubre de 2024 y hasta el 8 de marzo de 2025, los viajeros podrán disfrutar de cinco nuevas opciones de itinerarios, en Celebrity Apex. Los viajes constarán de seis a siete noches visitando destinos como St. Maarten, San Juan, Gran Caimán y México, así como viajes específicos pasando por la isla de Perfect day at Coco Cay.

Esta isla es un vibrante paraíso privado ubicado en las Bahamas, ofrece la mejor aventura, diversión y relajante felicidad junto a la playa y sin duda emoción asegurada bajo el sol. Cuenta con algo especial para todos. Los huéspedes disfrutarán de kilómetros de playas vírgenes con arena de color blanco y aguas cristalinas color turquesa, se podrán dar un chapuzón en la piscina de agua dulce más grande de las Bahamas y nadar hasta el bar para tomar un refrescante coctel tropical. Los huéspedes pueden experimentar una máxima relajación y privacidad en el Coco Beach Club, que cuenta con piscina infinita climatizada, restaurante especializado, 20 exclusivas cabannas sobre el agua y mucho más. También, debutando en enero de 2024, Perfect Day at CocoCay presentará Hideaway Beach, paraíso exclusivo para adultos, con cabannas privadas, nuevo y exclusivo punto de venta de alimentos distintivos.

A partir del 25 de febrero de 2025 y hasta el 10 de abril de 2025, Celebrity Summit ofrecerá cinco nuevos itinerarios que van de cinco a nueve noches navegando por el Caribe Occidental y Oriental.

Jonathan Daniels, CEO y director de Port Everglades dijo: “siendo un aliado como puerto base para Celebrity Cruises estamos muy felices por los nuevos viajes que emprenderán Celebrity Apex y Celebrity Summit partiendo desde nuestro puerto. Además de la experiencia de ser “resorts en el mar”, los huéspedes de estos cruceros pueden esperar recibir de nuestra parte, un servicio al cliente inigualable y una experiencia de abordaje sin problemas”.

Así, por primera vez, la naviera zarpará desde Puerto Cañaveral  ubicado en Orlando, ofreciendo 20 nuevos itinerarios a bordo de Celebrity Equinox, que van del 21 de noviembre de 2024 hasta el 19 de abril de 2025. La mayoría de los viajes tendrán duración de siete noches y los viajeros contarán con la oportunidad de visitar los destinos más buscados en el Caribe como las Bahamas, Belice, Gran Caimán, México, San Juan y St. Maarten. Estos itinerarios estarán listos justo a tiempo para la temporada de vacaciones de primavera. Dos de los viajes zarparán  el 1 y el 15 de marzo de 2025 respectivamente y visitarán Perfect day at CocoCay.

Por su parte el capitán John Murray, CEO de Puerto Cañaveral indicó: “damos la bienvenida a Celebrity Cruises como nuestro nuevo socio y también muy honrados de ser parte de sus planes de expansión en el Caribe. La demanda de cruceros desde nuestro puerto ha ido creciendo. Ahora, convirtiéndonos en puerto base para el barco Celebrity Equinox, para que experimenten la altísima calidad en experiencias que ofrece esta la línea de cruceros, mientras disfrutan de la comodidad y facilidad para viajar que proporciona nuestro puerto”.

Desde Puerto Tampa Bay como base, los huéspedes disfrutarán de más oportunidades por seis  y siete noches a bordo de Celebrity Constellation. Este nuevo programa amplía la oferta de la marca con cuatro nuevos itinerarios y 14 viajes durante la temporada de invierno, a partir del  2 de enero de 2025 hasta el 6 de abril de 2025, con destinos como: Belice, Honduras, Key West, México y para Nueva Orleans será durante el Mardi Gras, programado para el 1 de marzo de 2025.

“Nunca ha habido mejor momento para navegar zarpando desde Puerto Tampa Bay. Estamos emocionados por los nuevos programas así como la continuación de nuestra exitosa asociación”, compartió Paul Anderson, presidente y CEO de Puerto Tampa Bay. El Constelations es un barco hermoso que brinda a los viajeros una experiencia de crucero inolvidable, localizado a pocos pasos de las principales atracciones en Tampa”.

Más información: CelebrityCruises.com/mx también en el 800 759 0380. O bien comunícate con tu asesor de viajes de confianza.

 

“El ángel de la fama tiene sus alas hechas de papel… periódico”.

 

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