Exitosa, la muestra gastronómica y artesanal de Quintana Roo en Punto México

Turismo lunes 27, Feb 2023

 

Evento en la capital del país

 

• Ocho municipios del estado han exhibido sus atractivos turísticos en centro de la Sectur

 

 

Quintana Roo continúa con gran éxito mostrando sus bellezas naturales, cultura, gastronomía y artesanías en el espacio de la Secretaría de Turismo federal (Sectur), Punto México, dedicado a la difusión de los atractivos turísticos de las diferentes entidades del país.

Al respecto, el titular de la Secretaría de Turismo en el Estado, Bernardo Cueto Riestra resaltó que el trabajo en conjunto entre los municipios, estado y federación ha permitido dar a conocer a una gran cantidad de visitantes los atractivos turísticos de la entidad, sus artesanías, cultura y gastronomía.

En Punto México, ya han mostrado sus maravillas los municipios de Bacalar, Benito Juárez, Cozumel, Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Lázaro Cárdenas, Puerto Morelos y Othón P. Blanco, logrando atraer a cientos de visitantes.

Es por ello que Quintana Roo sigue presente en esta vitrina nacional exponiendo las bellezas naturales, la riqueza gastronómica y cultural que ofrecen sus destinos turísticos, posicionados todos entre los favoritos a nivel nacional e internacional.

Durante la exposición “El Caribe Mexicano en Punto México”, los maestros y las maestras artesanales han realizado demostraciones del bordado tradicional de Quintana Roo, de las técnicas y acabados en el urdido de hamacas, tallado de madera, entre otras actividades.

Además de artesanías, los visitantes pueden admirar productos gastronómicos como la famosa salsa de chile habanero en sus diferentes presentaciones, que indican el picor de cada una; así como miel, carne de yaca y chocolates.

El secretario de Turismo federa, Miguel Torruco Marqués, destacó el trabajo coordinado con la gobernadora, Mara Lezama Espinosa y el secretario de Turismo de Quintana Roo, Bernardo Cueto Riestra.

Todas las demostraciones han estado a cargo de orgullosos quintanarroenses, como la maestra tejedora Rosita Chan, de la comunidad de Kantunilkín; el diseñador de moda, Hilario Poot Pech, originario de Chan Chen y Luisa Cano, de la empresa Xocol Kin, entre otros.

Para la degustación se ofrecieron varios productos, como la exquisita miel de diferentes floraciones. Al respecto, se ofreció la conferencia Miel y Acupuntura en Quintana Roo, sobre el proceso de elaboración. Hubo también una plática sobre la producción del chocolate típico, y la presentación de la variedad de “Chocolatería Conexión”.

Durante estos días, se ha realizado la exposición y venta de artesanías de los municipios de Bacalar, Isla Mujeres, Felipe Carrillo Puerto y Othón P. Blanco, donde los visitantes pueden adquirir productos típicos. En los próximos días, continuará la promoción del estado y sus municipios en Punto México con muestras a cargo de artesanos de Quintana Roo.

Dan atención a sargazo en Cancún

 Autoridades de Cancún se reunieron con el nuevo Coordinador de la Estrategia de Atención al Sargazo, para trabajar de manera coordinada en la contención y atención del recale de sargazo.

Las autoridades realizaron la presentación de la estrategia a realizar en la mitigación del sargazo, para mantener un trabajo conjunto entre los tres órdenes de gobierno, a fin de mantener en óptimas condiciones los arenales de la ciudad, de cara a conservar la belleza natural que colocan al destino como uno de los más importantes a nivel nacional e internacional.

Destacaron que durante 2022 se realizó el retiro de 10 mil 771.45 metros cúbicos de esta alga, es decir, siete mil 540.02 toneladas acopiadas en los arenales cancunenses durante el 2022, gracias al trabajo diario que realizan las direcciones de Servicios Públicos y la Zona Federal Marítimo Terrestre (Zofemat).

Este año, para atender el recale masivo se cuenta con siete barredoras 600 HD, tres tractores, tres remolques, dos bandas transportadoras de sargazo, tres retroexcavadoras, ocho volquetes; así como 200 colaboradores que se encuentran trabajando de manera diaria en la remoción del alga en los balnearios públicos del Municipio.