El Festival Gastronómico Madrid Fusión, en Guanajuato del 27 al 29 de junio
Turismo martes 14, Jun 2011De cinco estrellas
Victoria González Prado
- La Feria Nacional de Durango del 24 de junio al 17 de julio
- Se creó el “Consejo Económico para el Desarrollo de Oaxaca”
La Feria Nacional Durango 2011 arrancará el próximo 24 de junio con la tradicional cabalgata familiar en la que participarán los 39 municipios de la entidad y alrededor de 6 mil jinetes del estado, quienes desfilarán por las principales avenidas de la ciudad.
La feria concluirá el 17 de julio, es el evento más importante del estado y una de las ferias de mayor prestigio en el norte del país, aseguró Jorge Herrera Caldera, gobernador de la entidad, quien con Juan Ávalos Méndez, secretario de Turismo estatal, y Eduardo Escobar Saracho, director general de ferias, espectáculos y exposiciones de Durango, dieron a conocer el programa oficial.
En esta ocasión se prevé recibir al menos un millón y medio de visitantes que dejarán una derrama económica de 330 millones de pesos. Escobar Saracho, señaló este año se lanzará una campaña para destacar los atractivos turísticos de la entidad en el DF., Zacatecas, Sinaloa, Chicago y Los Ángeles, principales emisores de turistas para Durango. Asimismo, dijo que el principal atractivo de la feria es que se extiende al público, ofreciendo diversidad en las actividades. Se contará con la presencia de Gloria Trevi, Jenny Rivera, OV7, Cristian Castro, Fobia, Benny Ibarra y, Yuridia.
No faltará la muestra gastronómica, competencias deportivas, charreadas, rodeos, lucha libre, exposiciones ganaderas, museo de cera, actividades deportivas, la feria del libro estatal y el Moto Show, con los mejores pilotos del Free Style y actividades artísticas.
Además, habrá 500 expositores provenientes de los 39 municipios del estado. Se presentará también el espectáculo Villa del Oeste, al estilo de las películas western, un show de águilas y los Voladores de Papantla. Para los más pequeños de casa se presentará el “Perrotón”, carrera de mascotas que seguramente emocionará a chicos y grandes. El gobernador duranguense indicó que este año se trabajará para apoyar el sector turístico e industrial en la entidad con el fin de generar empleos e impulsar el crecimiento económico.
Recordó las obras más importantes: “continuamos con los trabajos de la carretera Mazatlán-Durango, que estará lista para el 2012 y disminuirá en cuatro horas el tiempo de traslado entre ambos puntos. Sólo en infraestructura carretera en la entidad se invertirán este 2011 cerca de seis mil millones de pesos”.
Indicó que entre los gobiernos federal, estatal y municipal se tiene previsto invertir 120 millones de pesos en la mejora del centro histórico de Durango para rescatar fachadas y 180 millones de pesos en construcción de infraestructura en los dos principales parques de la ciudad; 56 millones de pesos que serán destinados al Museo de la Minería que será inaugurado el próximo 6 de julio en el marco de la feria.
La Feria Nacional de Durango se realizará en el recinto ferial que cuenta con 54 hectáreas, con tres mil m² para exposiciones, con espacios como La Velaria con capacidad para 10 mil personas; el palenque para más de cinco mil, y el centro histórico de la capital estatal, entre otros sitios.
Al cuestionarle al gobernador sobre la seguridad durante los días de la feria, Herrera Caldera señaló que la seguridad está garantizada y en coordinación con la autoridad correspondiente se montará un dispositivo de seguridad, además de contar con video cámaras que permiten detectar cualquier incidente y, en su caso, solicitar el apoyo inmediato de la policía. Además, aseguró que los actos de violencia sólo se han dado entre grupos delictivos.
✰✰✰✰✰ Recientemente fue creado el “Consejo Económico para el Desarrollo de Oaxaca”, que funcionará como intermediario del diálogo entre sociedad y gobierno, para diseñar e implementar estrategias que fortalezcan el crecimiento económico sustentable, indicó, José Zorrilla de San Martín, secretario de Turismo y Desarrollo Económico de la entidad, al reunirse con empresarios en la Ciudad de México. Junto con Gabino Cué Monteagudo, gobernador de Oaxaca, el funcionario estatal informó que el consejo empezará a funcionar en agosto próximo y su actividad consistirá en promover el desarrollo del estado a través de clusters productivos.
En este sentido explicó que la articulación de clusters permitirá desarrollar la competitividad de las actividades económicas donde existe potencial. “Tanto el turismo como la industria del mezcal, serán las primeras dos ramas de la economía que se articularán para el fortalecimiento de la economía de Oaxaca. También se formarán clusters que fortalezcan la agroindustria, minería, artesanías, energía eólica y el sector forestal, entre otros”.
Con estos instrumentos, dijo el funcionario, Oaxaca relacionará empresas entre sí que permitirán el desarrollo de polos económicos especializados con ventajas competitivas. Al referirse al sector de la minería, dijo que Oaxaca se puede perfilar como uno de los más importantes productores de la República Mexicana, pues su riqueza mineral ofrece una gran variedad de depósitos metálicos y no metálicos. Oaxaca tiene identificadas catorce regiones mineras. Actualmente se trabaja en el tema de exploración y cuantificación de nuevos yacimientos minerales, manteniendo veinticinco exploraciones en proceso en diferentes puntos de la entidad.
Por último, al referirse a las ventajas del Istmo de Tehuantepec, indicó que la energía eólica tiene un factor de capacidad de 45% el triple de Alemania y el doble de Dinamarca con diez Gw (Gigawatt) de capacidad instalable en un área total de 100 mil hectáreas.
Cuenta con interconexión a la red nacional de transmisión eléctrica, que se reforzó con dos líneas de transmisión con capacidad de 400 kv cada uno. Se estima que para el 2012 se generará un ingreso bruto anual por la venta de energía eólica superior a los 500 millones de dólares en la región.
Esmeralda Chalita, Blanca Villarelo, Sergio Rodríguez Herrera, Braulio Cárdenas, Francisco Mijares y Arturo Samperio.
✰✰✰✰✰ El Festival Gastronómico Madrid Fusión se realizará por tercer año consecutivo en Guanajuato del 27 al 29 de junio próximo, aseguró Blanca Villarelo Landa, presidenta del festival, quien explicó es un foro especializado para profesionales en el que se promueve la gastronomía, las exportaciones de diversos productos y se exalta la cocina como atractivo turístico.
Madrid Fusión es el congreso de gastronomía más influyente del mundo, que tiene por objetivo intercambiar técnicas, ideas y superar retos. Se celebra cada año en Madrid (España) desde el año 2003, y México ha participado tres años consecutivos, despertando el interés por la cocina mexicana y por el manejo de los productos agroalimentarios de origen mexicano en el extranjero.
Así, el gobierno de Guanajuato a través de la secretaria de Turismo en la entidad, realizó las gestiones necesarias para que una vez más se realizara en México esta vez, que se le ha denominado patrimonio cultural inmaterial de la humanidad y aprovecharla como un atractivo turístico y detonante de la derrama económica.
Madrid Fusión, el año pasado se realizó en las instalaciones del Centro de Convenciones de Guanajuato con la participación de mil 362 asistentes provenientes de Nuevo León, Jalisco, Puebla, Oaxaca, Distrito Federal y, Guanajuato. De los asistentes 49% fueron profesionales y 32% estudiantes a quienes se les entregaron 400 becas.
A diferencia del año pasado, en esta ocasión Madrid Fusión contará con la participación de profesionales de diversos países del continente americano y Europa.
Sergio Rodríguez Herrera, titular de Turismo en la entidad, señaló que “seguiremos aprovechando el interés que se esta generando en el mundo por la declaración de la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por lo que previo al evento se realizará un ‘gastrofestival’ que iniciará el día 26 de junio, evento en el que se presentarán platillos típicos de la región y participarán los mejores restaurantes de todos los municipios. Más información: www.madridfusionmex.com
✰✰✰✰✰ Hace aproximadamente 15 días un grupo de ex trabajadores del desaparecido periódico Novedades, nos reunimos, después de casi 9 años.
La intención convivir con la gente de los diferentes departamentos. A mi, en lo personal me dio gusto encontrarme con Ernesto Zagüita, quien fuera jefe de fotografía; Héctor Dávalos, en su momento sudirector de Novedades; Claudio Rodríguez, director del departamento de arte; Tony de Alba, jefa de Vida y Estilo, así como gente de información general, deportes, espectáculos, corrección, fotografía, vida y estilo, administrativo, arte e incluso colaboradores.
La verdad fue un agasajo poder compartir el pan y sal con todos. Esperamos pronto volver a reencontrarnos y que cada vez seamos más.
