La naranja entera es más saludable que el jugo
Consejos jueves 20, Ene 2022
*** Los beneficios que aporta comer una naranja entera son mucho mejores que los del jugo, pues contiene más vitaminas y mantiene la fibra dietética, nutrientes que desaparecen cuando bebemos solamente el jugo.
*** Al exprimir la fruta se pierden las pectinas, la celulosa y aumentan sus niveles de azúcar.
*** Comer la pulpa de la naranja regula los niveles de azúcar en la sangre y nos permite aprovechar al máximo todos los nutrientes saludables que contiene.
*** La naranja entera contiene azúcar, pero se encuentra ligado a la fibra, la que ayuda a absorberlo lentamente y no produce picos de insulina. Realmente si quitamos la pulpa de la fruta, el azúcar produce un aumento de glucosa, que se transforma en grasa.