Alimentos antioxidantes
Consejos miércoles 27, Ene 2021
Jengibre: Esta especie tiene una impresionante capacidad antiviral y antiinflamatoria. Es capaz de inhibir la replicación que afectan nuestras células sanas. Ideal para usar en infusiones. El jengibre es quizás el mayor aliado contra el frío, su consumo aporta grasas saludables, como el omega-3, que se encuentra sobre todo en el pescado azul.
Orégano: En su composición incluye sustancias antivirales. Puedes usarlo en salsas, ensaladas y guisos.
Cebolla: Además de ser una importante fuente de vitaminas, tiene propiedades antirreumáticas, una enfermedad cuyos efectos se disparan en invierno.
Ajo: Excelente alimento antivírico, su eficacia siempre se ha probado en investigaciones profesionales. Para aprovechar sus propiedades al 100% recomendamos consumirlo crudo. En caso de que desees cocinarlo, picalo media hora antes para mantener la mayoría de sus nutrientes aún después de cocinarlo.
