Alimentos ricos en proteínas
Consejos lunes 25, Feb 2019
Yogur griego. Casi el 50% de las calorías provenientes del yogur griego son de proteínas. Este alimento contiene bastante grasa y, por tanto, la versión light es una mejor opción. El yogur griego es bueno para aumentar la masa muscular y, a la vez, acelera el metabolismo basal para quemar grasa cuando descansas. También es rico en vitamina D y calcio.
Carne magra de cerdo. La carne de cerdo suele tener bastante grasa saturada, es decir, grasa no saludables. Por ello, una buena alternativa es consumir carne magra de cerdo, porque, como cualquier carne, es rica proteína (el 20% de sus calorías son proteínas). Además, este tipo de carne es rica en vitamina B1 y vitamina B3.
Filete de ternera. La ternera es una gran fuente de proteínas. Su gran sabor la convierten en una de las carnes favoritas pero, al ser una carne roja, no debe consumirse más de dos veces por semana.
La quinoa. Es un cereal que que contiene proteína de gran calidad, es decir, de alto valor biológico. Es una fuente completa de aminoácidos, por lo que es idónea crear músculo y quemar grasa.
