Urgen políticas públicas para el control del tabaco
Elsa Rodríguez Osorio, Salud sábado 9, Feb 2019Cápsulas de la salud
Elsa Rodríguez Osorio
- Disminuir el consumo de carnes rojas evitaría enfermedades
- Seminario Digital sobre la atención del cáncer en México
En el marco del Día Mundial contra el Cáncer, la Doctora Guadalupe Ponciano de la Asociación Mexicana de Lucha contra el Cáncer (AMLCC) y el Mtro. Erick Antonio Ochoa de la Coalición México SaludHable, señalan la importancia de implementar políticas públicas para el control del tabaco con el objetivo de reducir las muertes provocadas por diferentes tipos de cáncer. Según datos de la Organización Mundial de la Salud, el consumo del tabaco es la principal causa prevenible de cáncer en el mundo y explica el 22% de las defunciones por esta enfermedad y 8 de cada 10 muertes por cáncer de pulmón. Afirman que las políticas de control de tabaco podrían evitar cada año, alrededor de 30 mil nuevos casos de cáncer en México y ahorrar el gasto de más de 8 mil millones de pesos en atención al sistema de salud”. “Ningún sistema de salud es sostenible sin políticas de prevención, especialmente hacia los factores de riesgo que más enferman y matan a los mexicanos, como el tabaquismo. Urgimos al Congreso de la Unión para que enmiende la Ley General para el Control del Tabaco y pedimos al Secretario de Salud para que acompañe todos los esfuerzos que contengan esta epidemia, la más importante para atacar diversos tipos de cáncer”. El cáncer de pulmón, cuya causa es el tabaquismo en el 80% de los casos, es la segunda causa de muerte por tumores malignos en hombres en México y un agravante para desarrollar cáncer de mama además laringe, vejiga, páncreas, riñón, cérvix y otros tipos de cáncer. Presentaron el programa “Prevent 20”, que invita a los gobiernos a aumentar el impuesto al tabaco, para reducir el 20% de casos de cáncer en el mundo.
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Con disminuir a la mitad el consumo de carnes rojas y alimentos con azúcares añadidos, se podría evitar hasta en 22.4% la carga global de enfermedades en la población adulta en el mundo, destacó el informe “Dietas Saludables a partir de Sistemas Alimentarios Sostenibles”, que presentó la Comisión EAT-Lancet, integrada por especialistas del Instituto Nacional de Salud Pública, de la Secretaría de Salud. Con este cambio en la alimentación se podría prevenir entre el 19 y 24% de las muertes de los adultos. La transformación a dietas saludables en 2050 requerirá grandes cambios en los alimentos, Se deberá duplicar el consumo mundial de frutas, vegetales, frutos secos y legumbres, y reducir en más de 50 por ciento la ingesta de carne roja y azúcares añadidos.
Las propuestas para lograr un cambio en el sistema alimentario van desde la producción hasta el consumo final, así como la necesidad de adoptar dietas consistentes mayormente en granos enteros, nueces, verduras y frutas, grasas insaturadas, reducir el consumo alimentos de origen animal, granos refinados y alimentos procesados. Tener una dieta rica en vegetales y con menos alimentos de origen animal proporciona una buena salud y beneficia al medio ambiente. Sin embargo, en las poblaciones donde se presentan significativos índices de desnutrición, se recomendó continuar con el consumo de alimentos de origen animal.
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La Escuela Nacional de Trabajo Social de la UNAM en alianza con el Movimiento Juntos Contra el Cáncer, presentan el Seminario Digital sobre este padecimiento. Está dirigido a organizaciones de la sociedad civil, estudiantes y público en general; tendrá una duración de 10 sesiones, en las que se brindará información de interés y contará con validez oficial por parte de la institución.
“Este esfuerzo busca contribuir en la generación de una cultura de autocuidado de la salud, a partir de la promoción de estilos de vida saludables para la disminución de factores de riesgo y la detección temprana de cáncer”, señaló Mayra Galindo, representante del Movimiento. Entre los temas que serán abordados en este seminario se encuentran:¿Por qué el cáncer es un problema de salud pública? | El cáncer en infantes |El cáncer en adultos mayores | El cáncer: de la genética al estigma | Los derechos del paciente con cáncer | Cuidados paliativos en el paciente con cáncer | Repercusiones psicosociales del cáncer en el paciente y su familia | ¿A qué se enfrentan los sobrevivientes del cáncer? | Modificaciones en el sistema de salud en la atención del cáncer | Juntos contra el cáncer: el impacto en la atención del cáncer en México desde la sociedad civil y el sector empresarial. Las personas que deseen más información e inscribirse a los distintos módulos deberán registrarse en su página.