México celebrará el primer Día Nacional del Tequila en Guadalajara
Espectáculos viernes 18, Ene 2019- Es la bebida de mayor preferencia, sólo en México se consumen alrededor de 80 millones de litros anuales; a nivel internacional, el tequila llega ya a más de 120 países, registrando una exportación superior a los 222 millones de litros
- Del 11 al 16 de marzo
Asael Grande
A nombre de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera y la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, se anunció en conferencia de prensa los pormenores para la celebración del primer Día Nacional del Tequila. Para dar los detalles del programa de actividades estuvieron presentes, Lic. Karina Alejandra Ley Parra (Dir. General de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera); Lic. Rodolfo González González (Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera); Lic. Germán Ernesto Ralis Cumplido (Secretario de Turismo del Estado de Jalisco); Lic. Gustavo Staufert Buclon (Dir. General de la OFVC Guadalajara), Lic. Juan Monteon Espinzoa (Representante del Consejo Regional de la Industria Restaurantera y Gastronómica).
Una de cada tres bebidas espirituosas que se consumen en México es el tequila, lo que la convierte en la bebida de mayor preferencia en el país, sólo en México se consumen alrededor de 80 millones de litros anuales; a nivel internacional, el tequila llega ya a más de 120 países, registrando una exportación superior a los 222 millones de litros.
“La conmemoración del Día Nacional del Tequila se abrirá a toda la sociedad, en alianza con la industria gastronómica del 11 al 16 de marzo con Tequila Cocktail Week, una semana de actividades donde a través de la mixtología disfrutaremos de espectaculares creacioens que destacan los sabores de México; gracias a estas alianzas se ofrecerá una carta especial de bebidas elaboradas a base de Tequila a precios preferenciales”, destacó el Lic. Rodolfo González González. El directivo, agregó que, “se llevará a cabo el concurso mixtología Tequila Mixology Contest, el cual impulsará en el territorio nacional a los nuevos talentos del sector”.
Por su parte, Germán Ralis Cumplido, Secretario de Turismo del estado de Jalisco, informó que con motivo de esta festividad, diversas casas tequileras abrirán sus puertas a los turistas para que conozcan de primera mano el proceso e elaboración de la bebida nacional por excelencia: “la industria tequilera es, sin duda, un importante atractivo turístico en nuestro país, conocer el proceso de elaboración de la bebida puede convertirse en una mágica experiencia para quienes deciden vivirlo”.
El pleno del Senado de la República aprobó festejar en el tercer sábado de marzo de cada año el “Día Nacional del Tequila”, a fin de enmarcar esta bebida originaria de Jalisco como un emblema de México. De acuerdo al dictamen aprobado, las exportaciones del tequila se amplían a más de 120 países, teniendo un valor en el mercado de las exportaciones al 2018 de 1.4 billones de dólares americanos.
La Cámara Nacional de la Industria Tequilera señala que esta bebida, que genera más de 70 mil empleos directos en el país, se exporta principalmente a Estados Unidos, Alemania, España, Francia, Japón, Reino Unido, Sudáfrica, Colombia, Canadá y Brasil. La Cámara de Diputados avaló la propuesta de festejar el tercer domingo de marzo de cada año.