Riu Palace Aruba, reconocido como uno de los Mejores Resorts del Caribe
Turismo miércoles 24, Nov 2010De cinco estrellas
Victoria González Prado
— Taleb Rifai, Visitante Distinguido de la Ciudad de México
— Nuevo hotel en San Miguel de Allende, Guanajuato
— El sabor de la cocina mexicana podría cambiar, dice Miguel Torruco
Christian Tavlli, director general; Óscar Molina, director de ventas y Alan Love, director de ventas y marketing, anunciaron la próxima apertura -a finales de enero próximo- del hotel Rosewood San Miguel de Allende, Guanajuato. El nuevo complejo es un homenaje al pasado de San Miguel de Allende, mientras se mantiene fiel a la filosofía de Rosewood, al ofrecer a sus huéspedes una experiencia memorable de lujo y elegancia.
Justo en el corazón histórico de esta ciudad, a unas calles del jardín Juárez. Rosewood San Miguel de Allende ofrece 67 habitaciones y suites magníficamente decoradas, con amplias áreas de estar, techos con vigas de madera y muebles, muestra de la mejor artesanía mexicana.
Y un singular spa: Sense, a Rosewood Spa con instalaciones para acondicionamiento físico de última generación; Restaurante 1826, el Luna Rooftop Tapas Bar, espacio para eventos bajo techo y otro al aire libre, además de contar con un anfiteatro al aire libre. Rosewood San Miguel de Allende cuenta con todo lo necesario para bodas y lunas de miel inolvidables, aprovechando su ubicación en la joya colonial de San Miguel de Allende, donde la música de mariachi persiste en el ambiente y las puestas de sol son siempre sorprendentes. Asimismo, el chef Carlos Hamon, ofrece a los visitantes suculentas viandas y una amplia variedad de platillos distintivos para satisfacer los paladares más exigentes.
✰✰✰✰✰ En reconocimiento a su labor y por su respaldo a la ciudad de México, Marcelo Ebrard, jefe de gobierno del DF, entregó a Taleb D. Rifai, secretario de la Organización Mundial de Turismo (OMT), la medalla y el Pergamino Visitante Distinguido y dijo que en la ciudad se le estima como a un amigo cercano.
En el Antiguo Palacio del Ayuntamiento, Ebrard reiteró su agradecimiento al funcionario del organismo internacional y aseguró que “se ha ganado esta medalla no como un acto simbólico, sino como producto de su esfuerzo y siempre que venga a la capital o piense en la ciudad de México se sienta en su casa, porque lo vemos como un hermano”. Asimismo, recordó el apoyo que Rifai brindó al país luego de la contingencia causada por la influenza A H1N1, durante la Feria Internacional de Turismo Fita 2010 y ahora en la Cumbre Mundial de alcaldes y gobiernos locales. Ante representantes del ramo turístico de la capital del país, Ebrard destacó que el DF, fue anfitrión de la mayor reunión de alcaldes, “pues tuvimos 3 mil de 114 países, nunca había habido tantos alcaldes y funcionarios de las ciudades, todo salió bien, se llevaron una buena imagen de México, es un gran impacto el que vamos a tener en todo el mundo”.
Taleb Rifai, felicitó al jefe de gobierno por su visión y por la estrategia con la que impulsa la actividad turística y agradeció la distinción. Al recibir este reconocimiento, dijo, está usted dándole honor a toda la actividad turística y a la industria del mundo”. Gloria Guevara, titular de Turismo, reconoció las iniciativas que el gobierno capitalino desarrolla en materia turística, especialmente por la labor que realiza para preservar la riqueza arquitectónica del Centro Histórico de la ciudad de México, “es importante para el país mantener la infraestructura y la riqueza que tenemos como la han mantenido aquí”, aseguró. Alejandro Rojas, titular de Turismo capitalino, recordó a Taleb Rifai que la ciudad de México lo recibe con su hospitalidad característica y agradeció su valioso apoyo. En la reunión estuvieron: Francesca Ramos, coordinadora de Asuntos Internacionales del GDF, y Arturo Medicuti, presidente de la Cámara de Comercio Servicios y Turismo de la ciudad de México (Canaco DF).
✰✰✰✰✰ El cambio climático, el uso de pesticidas, fertilizantes y productos transgénicos podrían afectar la calidad y sabor de la cocina tradicional mexicana, aseguró Miguel Torruco, presidente de la Confederación Nacional Turística (CNT). Ante la inscripción por parte de la UNESCO del arte culinario mexicano en la lista del Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad, consideró que la gastronomía nacional debe ser estudiada y cuidada con mayor afán. Al participar en el Foro Nacional de Gastronomía y Turismo, convocado por la Universidad Autónoma del Estado de México, el dirigente del CNT, pidió cuidar la gastronomía mexicana de forma metódica.
“La inscripción en la lista de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), obliga a monitorear aspectos de calidad en el producto terminado, pero también, en las materias primas, es decir, la producción agrícola que sirve para confeccionar los platillos” y agregó que se trata de un aspecto fundamental para el turismo, pues de la industria restaurantera nacional dependen, por lo menos, 803 mil empleos que ofrecen 243 negocios, 98% de los cuales son micro y pequeñas empresas. “Ciertos aspectos, directamente relacionados con la producción de los alimentos, ponen en riesgo la cocina tradicional como son el cambio climático, el cual amenaza microclimas y con ello alimentos muy particulares y, el desplazamiento de cultivos, que podría generar la desaparición de ciertos alimentos; el uso de fertilizantes y pesticidas, y la expansión de las manchas urbanas o la desaparición de cultivos por falta de productividad económica son factores de riesgo para la comida tradicional.
Por ello, recalcó Miguel Torruco, se deben hacer estudios especializados que analicen el ciclo completo de los platillos tradicionales, desde el cultivo de los ingredientes hasta el momento en que se sirven en los restaurantes. Estos, “deben realizarse para saber cómo conducir decisiones económicas y políticas que sirvan para preservar correctamente la cocina tradicional y asegurar que ésta se mantenga en el listado de la UNESCO.
✰✰✰✰✰ ¿Cuáles son los beneficios de la talassoterapia?, la bióloga Marianela Peña, directora del Instituto de Bioterapias Marinas en México y quien ha estudiado por varios años las bondades de esta bioterapia, asegura que “somos agua de mar y los seres humanos compartimos más de 80 elementos con el océano”.
La talassoterapia ayuda en la recuperación de los oligoelementos faltantes en el organismo, ya que por osmosis intercelular, entran al cuerpo todas aquellas partículas que en el momento estén deficientes. Los contrastes de temperatura garantizan que los poros se cierren y los elementos recuperados se conserven dentro del cuerpo.
Otro de los beneficios principales es a la circulación sanguínea periférica, ya que dentro de las albercas, la masa corporal se reduce a un 10% de la real, relajando así todos los músculos y logrando que el bombeo de sangre sea de mayor calidad. El beneficio a los músculos y articulaciones también es de gran trascendencia por dos motivos principales, uno de ellos es la concentración de elementos contenidos en el agua de mar, la cual beneficia la composición del liquido sinovial contenido en la capsula articular de cada una de ellas; este es el espacio gelatinoso que lubrica cada unión entre los huesos y que con el paso del tiempo pierde sus componentes.
Aunado a esto, está la aparatología específica para cada músculo, que ayudan a descontracturar los nudos causados por el estrés diario o alguna lesión que no sanó correctamente, lo que brinda al usuario una mayor relajación posible. Además, el circuito Thalasso se complementa con el Spa, con más de 30 opciones de tratamientos: masajes holísticos, hasta faciales y cuidado de piel, cabinas de masaje, tinas de baño estilo Cleopatra, duchas Vichy y tinas de hidromasaje…
Todos ellos sin perder el concepto al aire libre, además del respectivo sauna y vapor, para complementar la experiencia única e inigualable de tranquilidad y confort. Al incorporar estas terapias a nuestro país, Loma del Mar Thalasso Spa & Resort reafirma su compromiso con la salud tanto física como mental de los mexicanos, ya que la talassoterapia brinda un estado completo de relajación y bienestar. Es un tratamiento a base de agua de mar, que brinda beneficios terapéuticos, preventivos, curativos y relajantes.
La talassoterapia que ofrece el hotel, se desarrolla en la alberca lúdica, con agua traída directamente del océano Pacífico, siguiendo la normativa de la Asociación Europea de Thalasso, que dice debe ser extraída a una distancia de la orilla de 2 mil 500 metros. Así, proporciona un mayor beneficio gracias a la especial concentración iónica de calcio, magnesio, sodio, silicio, yodo y otros oligoelementos similares al de composición del plasma sanguíneo.
✰✰✰✰✰ La revista Conde Nast Traveler celebró la vigésimo tercera edición de sus Annual Reader´s Choice Awards, en los que el hotel Riu Palace Aruba fue distinguido como uno de los Mejores Resorts del Caribe. Desde 1988, cada año los lectores de esta revista internacional, escogen bajo estrictos criterios a los mejores dentro las categorías de ciudad, transporte, islas, hoteles y resorts.
Este año mil 60 ganadores fueron premiados y en la categoría Mejor Resorts en el Caribe, solo 28 resorts recibieron la distinción, entre los cuales se encuentra el Riu Palace Aruba. Hotel de cinco estrellas que abrió en el 2007 y desde entonces ha logrado mantener un elevado porcentaje de clientes repetitivos gracias a su alto nivel de calidad y servicio. Cuenta con 450 habitaciones, gran variedad gastronómica en seis restaurantes, casino, gimnasio y spa.