La cocina mexicana, los “Parachicos” y las “Pirekuas”, Patrimonio Inmaterial
Turismo viernes 19, Nov 2010De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Ski Fest, del 23 al 28 de enero del 2011 en Mont Tremblant
- El 25 y 26 de noviembre I Congreso de Turismo LGBT
- Hugo García Tapia y su conferencia: “Permítame inmortalizarlo”
- Salatiel Barragán, amigo de Mazatlán
Será en la ciudad de Mont Tremblant en Quebec, Canadá, donde tendrá lugar el Ski Fest, a realizará del 23 al 28 de enero del 2011. El festival está considerado como el evento de invierno, en donde el visitante podrá experimentar la calidez, gentileza y hospitalidad de sus habitantes, esquiando en la nieve. Para dar a conocer los detalles del festival Luzana Rada, vicepresidenta de Global Tourisme y Michael Gagné, delegado de Turismo de Quebec en México en una reunión se refirieron al lugar donde se realizarán los eventos ideales para los amantes del ski y aquellos que disfrutan de las novedades, por la serie de actividades que representa y por la majestuosidad de los escenarios donde se llevará a cabo.
La intención del Ski Fest es “recuperar el mercado mexicano, por lo que las autoridades canadienses están gestionando que los trámites para obtener la visa sean cada vez más sencillos y más turistas mexicanos puedan visitar Canadá.
Michel Gagné dijo que a diferencia del 2008, cuando los índices de afluencia de mexicanos estuvieron en su clímax y Canadá recibió a cerca de 275 mil mexicanos, en el 2009 y el 2010 se han registrado pérdidas de entre un 40% y 50%. “La visa tomó por sorpresa a la industria del turismo. Hemos perdido a gran parte de los turistas mexicanos. Así, el Ministerio de Turismo, en coordinación con Global Tourisme ha creado un nuevo concepto exclusivo para latinos para incrementar la oferta invernal de la provincia de Québec y es como nace el Ski Fest que ofrece paquetes desde 900 dólares canadienses, más de 92 pistas alrededor de toda la provincia y un invierno diferente, estarán al alcance de los amantes y amateurs del ski.
Luzana Rada aseguró que “el Ski Fest es una idea que nace pensando en mexicanos que desde hace años practican este deporte sólo que lo hacen en Estados Unidos y ahora queremos que los esquiadores tengan otras posibilidades y ofrecerles un concepto distinto, más latino y con animación totalmente en español creado para el mercado mexicano”.
Durante el festival habrá cocteles, un desfile de moda invernal, torneos de futbol sobre nieve, competencias de esquí en todas las categorías, escaldas y esculturas en hielo, noches de casino y la inauguración de la “Icecotheque”, el único bar hecho completamente de hielo en Mont Tremblant.
“Serán unas vacaciones de invierno diferentes en un Québec muy latino y con la posibilidad de conocer no sólo Mont Tremblant sino otras ciudades de la provincia como la propia Québec y Montreal y esperamos que el festival se repita año con año, indicó Luzana. Quebec vive al ritmo de una estación vigorizadora. Quebec, cuenta con 90 estaciones, condiciones únicas en América para el esquí y el snowboard y abundante nieve. Es, sin duda un paraíso para los aficionados a los deportes de nieve. También puede descubrir los distintos sitios que ofrece la provincia de Québec en una motonieve que le permite cruzar lagos congelados y adentrarse en el Quebec boreal; también caminar con las famosas raquetas entre la abundante nieve y la naturaleza. No hay duda que el invierno en Canadá es para vivir experiencias inusitadas: excursiones por el bosque en el trineo de perros, paseos en quad, escalar cascadas de hielo… Y para descansar encontrará lugares confortables y Spas que le devolverán la energía y claro, antes o después del Ski Fest por qué no recorrer Montreal.
Luis Javier Campuzano, embajador de México en Kenia, con mujeres y hombres purépechas.
✰✰✰✰✰ Por fin México logró que tres candidaturas fueran incorporadas a la lista de Patrimonio Inmaterial de la Unesco. Alfonso de María y Campos, director del INAH señaló que son: La cocina tradicional mexicana, la fiesta de los “Parachicos” de Chiapa de Corzo y los cánticos “Pireukua” de los indígenas purépechas están unidos a la lista de Patrimonio Inmaterial con lo que México suma ya cinco tradiciones en la lista: La ceremonia ritual de los “Voladores de Papantla” y la celebración del “Día de Muertos” son las otras dos costumbres anteriormente reconocidas por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).
✰✰✰✰✰ El turismo gay viaja tres veces más que el heterosexual y gasta, en promedio, el doble de dinero, por esta razón el gobierno local ha puesto los ojos en ello y para discutir la importancia de atender ese sector de la población, el 25 y 26 de noviembre por primera vez se realizará el primer Congreso de Turismo LGBT (Lésbico, Gay, Bisexual y Transexual). En el congreso, organizado por la Secretaría de Turismo del DF, los empresarios del ramo discutirán y compartirán experiencias e ideas sobre la importancia de saber atender este mercado y además especializarse en éste ya que es un segmento que consume caro, mucho y bien, afirmó Alejandro Rojas, el titular de Turismo.
Esta actividad, dijo, se hace con el objetivo de que la capital mexicana sea reconocida como un destino gay friendly, a la altura de otras ciudades de vanguardia como Nueva York, Ámsterdam o San Francisco. Por ello, “abrimos las puertas de la ciudad de par en par al turismo LGBT local, nacional e internacional”. Alejandro aseguró que el mercado gay gasta en promedio mil 176 dólares por persona al año, mientras que el heterosexual sólo 627 dólares. Además, se informó que el DF será sede de la Copa Mundial de Futbol Gay en 2012.
✰✰✰✰✰ Hugo García Tapia, reconocido reportero gráfico con más de 40 años de trayectoria, a quien conocemos desde hace ya algunos años, nos invitó a su conferencia: “Permítame inmortalizarlo”, que tuvo en el Centro Universitario de Comunicación, en la colonia Narvarte. En su intervención, Hugo recordó que inició su carrera tomando fotografías como un pasatiempo que alternaba con su carrera de artes plásticas. Sin embargo, con el transcurso del tiempo la fotografía cada vez le gustaba más.
“Quien diría que después, la fotografía sería a lo que me dedicaría como mi verdadera vocación”, indicó. Hoy después de cuatro décadas, Hugo García Tapia, recuerda que con una sola frase revolucionó el arte de tomar fotografías. “Permítame inmortalizarlo”, se le ocurrió cuando tomaba fotografías y un “famoso” que la escuchó no dudó en decirle que la patentara, eso fue allá por el año 1972.
Desde entonces Hugo, decidió tomarla como un referente del trabajo que ha realizado. Cabe señalar que a través de su lente y las distintas cámaras, dependiendo, de la época, ha fotografiado cientos de personajes fotografías que conserva en su archivo personal como: Angélica María, Octavio Paz, Anthony Quinn, Pedro Vargas, Víctor Gordoa, Emilio Azcárraga, príncipe Carlos, Elton John, Ricardo y Elisa Salinas, Andrés García, Claudia Schiffer, Lolita Ayala, por mencionar algunos nombres. En la conferencia se refirió a muchas anécdotas que en su andar con la cámara en el brazo le han acontecido. Por último, Hugo contestó a todas las preguntas que le fueron realizadas y para concluir, reconoció el trabajo de sus colegas Mario de la Reguera, Wendy Coss, Humberto Hernández, entre otros y cerró la conferencia con la frase “Cada mañana es una buena noticia y hay que plasmarla” y después tomando su cámara dijo: “Permítanme inmortalizarlos”. Enhorabuena Hugo.
✰✰✰✰✰ Los empresarios del sector turístico de Mazatlán, encabezados por el Secretario de Turismo de Sinaloa, Francisco de la Vega y Aragón, entregaron los premios “Amigos de Mazatlán”. Esta XVI Edición de los Golden Deer Award 2010, y fue el vicepresidente de la Asociación de Hoteles y empresas Turísticas de Mazatlán, Carlos Berdegué, quien reconoció el apoyo de los galardonados para hacer que Mazatlán se dé a conocer cada día entre los turistas de México y el mundo. Así, entre otros galardonados Salatiel Barragán, compañero y amigo recibió el reconocimiento “Amigo de Mazatlán”, por la difusión del destino de playa y cultura, por sus reportajes publicados en distintos medios de información. Una abrazo, Salatiel y felicidades.
