Tras un proceso de tres años, American Airlines hace un makeover total y unifica los uniformes de todos sus colaboradores
Turismo jueves 1, Dic 2016De cinco estrellas
Victoria González Prado
- La Tablée des Chefs moviliza a futuros chefs para luchar contra la inseguridad alimentaria
- Si eres un aventurero y te aburre la rutina, encuentra la España perfecta para ti, en invierno o en verano
Tras un proceso de tres años de duración, American Airlines concluyó el rediseño de los uniformes de sus colaboradores, ahora presenta un look fresco y renovado que refleja la evolución de la aerolínea tras su fusión con US Airways.
Aproximadamente 70,000 empleados de contacto directo con los clientes, entre pilotos, auxiliares de vuelo y agentes de servicio Premium vistieron por primera vez sus uniformes tras la unificación de imagen.
Otros 105,000 empleados de mantenimiento y otros grupos de trabajo también vistieron el nuevo uniforme.
En American el objetivo colectivo ha sido adherirse a un concepto clásico y a la vez actualizado, que resiste las exigencias de nuestro trabajo
La colección es clásica y a la moda, los tonos están alineados a los colores de marca de la línea aérea, gris oscuro, azul cobalto y un toque de rojo.
El uniforme es dinámico, con artículos modernizados (con opciones de vestidos, nuevos estilos de camisas, bufandas, etcétera), que se integran cada cierto tiempo trabajando con casas de diseño como Cole Haan.
El nuevo look unifica a todos los empleados y celebra a la nueva aerolínea. El empleado es la imagen más poderosa e influyente de nuestra marca, por lo que la colección está centrada en el empleado.
El diseño es producto de los resultados de opinión y colaboración de los empleados.
El uniforme es mucho más que una prenda que se usa para trabajar, es motivo de orgullo y una manera de construir nuestro equipo en American, el cual sabemos es el mejor del mundo.
El nuevo uniforme ofrece balance entre trabajo y vida (es cómodo y práctico)
Los nuevos uniformes forman parte de la inversión por 3 mil millones de dólares que la aerolínea realiza para que sus clientes vivan una experiencia de viaje superior alrededor del mundo en todos sus servicios.
✰✰✰✰✰ La Tablée des Chefs, organización sin fines de lucro que lucha contra la inseguridad alimentaria, llevó a cabo la primera emisión del concurso gastronómico para alumnos Yo Cocino por un Cambio.
En este certamen se seleccionaron las dos recetas que producen la menor merma de ingredientes, de fácil preparación a gran escala y que serán preparadas durante la Semana de las Escuelas de Gastronomía. En esta semana, se cocinan miles de porciones de alimentos que son distribuidas a personas con necesidades alimentarias.
Edgar Daniel Cabrera y David Antonio Pimentel, de la Universidad del Claustro de Sor Juana obtuvieron el primer lugar con su receta de Plato Campesino hecha a base de frijoles cocidos y huevo, entre otros.
Por otro lado, Carolina Magaña y Lorena Rivera, de la Escuela de Administración de Instituciones, ESDAI, empataron a dicho equipo con su receta de Meatloaf de lenteja y espagueti a las hierbas, que incluyó una excelente combinación de lenteja y huevo en salsa de frijol.
Paulo Esteban Cañete y Alejandra de la Peña, de la Universidad del Valle de México, campus Lomas Verdes, y Melissa Perezangulo y Montserrat Galván, de la Universidad Anáhuac del Sur, fueron acreedores al tercer y cuarto lugar, respectivamente.
Finalmente, estudiantes de la Universidad Anáhuac del Norte fueron posicionados en el quinto lugar.
Los jueces fueron Antonello Cardinale, chef ejecutivo de La Moderna; Ángeles Urreta, profesora en CESSA Universidad y miembro del Consejo de Exportadores de Carne de Estados Unidos; y Mariana Jiménez, Coordinación de Vinculación con el Beneficiario y Nutrición en el banco de alimentos Alimentos Para Todos.
Ellos analizaron cada propuesta hasta llegar los resultados anteriores. El evento también contó con la presencia de Heriberto López Antonio, director de Metodología y Acompañamiento de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
La receta ganadora que debe ser de bajo costo, contar con un gran valor nutrimental, elaborada con ingredientes específicos y agradable al paladar del mexicano, será preparada en la Semana de las Escuelas de Gastronomía 2017, que se llevará a cabo del 17 al 24 de marzo de manera simultánea en Francia, Canadá y México y, celebrará así su cuarta edición.
A nivel global esos días se preparan más de 130,000 porciones otorgadas a personas con necesidades alimentarias. En 2016, en México se prepararon más de 28,000 y se espera que para 2017 se supere la meta de 40,000.
Florence Roy-Allard, directora de La Tablée des Chefs México dijo “con el concurso Yo Cocino por un Cambio buscamos crear un vínculo con los estudiantes y las escuelas de gastronomía durante todo el año y no solamente durante la Semana de las Escuelas de Gastronomía. Es primordial involucrar a los chefs, cocineros y apasionados de la gastronomía en nuestra labor y así crear una red de gastronomía social.
Gracias a actividades como ésta empezamos a sensibilizar a los futuros chefs. Con criterios de evaluación complejos, la creación de los platillos que degustaron los jueces fue un ejercicio difícil para los estudiantes, pero a la vez muy interesante en el marco de sus estudios en gastronomía”, comentó.
✰✰✰✰✰ ¿Estás dispuesto a probar cosas nuevas? ¿No te cansas nunca? ¿La adrenalina a flor de piel es tu razón de ser? ¿Te aburre la rutina? Está claro que eres todo un aventurero. Aventura y naturaleza van de la mano. Así, no puedes perderte todos los parajes naturales que España ofrece
¿Te gustan los deportes de invierno y en verano te gusta practicar deportes de agua?
Los Pirineos son tu destino. Si no sufres problemas de vértigo, tienes que recorrer el Caminito del Rey en Málaga, sentirás un subidón de adrenalina mientras caminas por pasarelas construidas en desfiladeros a más de 100 metros de altura.
Si lo que te apasiona es disfrutar de la naturaleza en tu bicicleta de montaña España es tu destino. Además España es el segundo país más montañoso de Europa.
Disfruta de las vistas mientras practicas tu deporte favorito. ¿El surf forma parte de tu filosofía de vida? ¿Sólo piensas en encontrar la ola perfecta? No lo pienses, con tu tabla vete y disfruta del mar en playas como Somos en Cantabria o en El Confital en Las Palmas de Gran Canaria.
Si con todo esto no has tenido suficiente, todavía puedes disfrutar del aire libre practicando actividades como el barranquismo, el rafting, las tirolesas… Esto sólo será el inicio de tu idilio con aventura.
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