Vallarta-Nayarit gastronómica 2016, celebra la octava edición con un cartel estelar de chefs, del 23 al 26 de octubre
Turismo jueves 1, Sep 2016De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Con imagen blanca, índigo y coral, colores de LATAM, el grupo recibe el primer Airbus A320neo en Toulouse, Francia
- En el último año, Morelia ha recibido más de 1.8 millones de turistas y una derrama económica superior a los 2,600 mdp
- Concluye con éxito el tercer grupo del Curso de Capacitación, “Estrategias y Habilidades en Ventas”, organizado por la Metro
Cientos de estudiantes participarán en Vallarta-Nayarit gastronómica.
Del 23 al 26 de octubre, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit serán sede de los showcooking, conferencias, catas premium y talleres gourmet, convirtiéndose en el momento perfecto para unir la gastronomía con el turismo, visitando éste paraíso mexicano.
Los eventos tendrán lugar en el Hotel Hard Rock Vallarta, ubicado en Riviera Nayarit.
En esta edición se contará con la participación cuatro chefs con Estrella Michelin llegados de España. Jordi Roca, de Girona, del restaurante El Celler de Can Roca, con tres Estrella Michelin; Kjisco García de Córdoba, restaurante Choco con una Estrella Michelin; Montse Estruch, del restaurante El Cingle en Barcelona con una Estrella Michelin; Roberto Ruíz, del restaurante Punto MX, El Cascabel y Mezcal Lab, Salón Cascabel, tres conceptos de Madrid, España y, Cantina y Punto en Bogotá, Colombia.
Es el único chef mexicano con Estrella Michelin en el mundo.
Asimismo, habrá chefs de diferentes países como Daniel Joho de Suiza, Antonio Sayavera, Fran López Abad y Jesús Escalera de España y la mejor selección de chefs mexicanos, Ángel Vázquez de Puebla, Betty Vázquez de San Blas, Nayarit, Abel Hernández, Eduardo Morali, Aarón Mizrahi y Fernanda Prado de la Ciudad de México.
También Christian Bravo de Mérida, Bricio Domínguez de Guanajuato, Lucy Noriega de León, Paco Ruano, Fernanda Covarrubias y Poncho Cadena de Guadalajara, Aquiles Chávez y Gaby Ruiz de Tabasco, Xavi Pérez Stone de Riviera Maya, y un total de 40 participantes.
España es el país invitado con la representación de siete chefs y, Guanajuato el estado invitado por tercer año consecutivo, presentando su gastronomía de la mano del chef embajador y sus cocineras tradicionales, ofreciendo más de 5,000 degustaciones de sus deliciosos platillos.
✰✰✰✰✰ Grupo LATAM recibió el primer avión Airbus A320neo, en Toulouse Francia, hace unos días. Estos aviones –con imagen blanca, índigo y coral de la aerolínea–, que se caracterizan por ser muy eficientes en el consumo de combustible por sus motores (Pratt & Whitney Pure Power PW1100 JM). Fabrice Brégier, presidente y CEO de Airbus presentó el nuevo avión al CEO del Grupo aéreo, Enrique Cueto, y a otros directivos de la compañía. El grupo será el primero en operar un Airbus A320neo en el continente americano.
También recibió su cuarto Airbus A350 XWB –y el primero que tiene la imagen de LATAM Airlines–, en una ceremonia de entrega conjunta.
“Una vez más, los pasajeros del grupo tendrán la oportunidad de ser los primeros en el continente en volar el avión Airbus más nuevo, demostrando nuestro compromiso por ofrecer la flota con tecnología más avanzada, eficiente y cómoda”, dijo Enrique Cueto, CEO del Grupo aéreo.
“El A320neo desempeñará un papel importante en nuestra flota apoyando la operación de nuestra red doméstica y regional, transportando pasajeros por toda Latinoamérica”.
Ambas compañías, explicó, “han crecido juntas a lo largo de los años y contribuido como socios al desarrollo del dinámico mercado aéreo latinoamericano de hoy, por lo que estamos especialmente orgullosos de que el primer A320neo de las Américas luzca los colores del grupo, dijo Fabrice Brégier, presidente y CEO de Airbus.
“Estamos convencidos de que este avión será el complemento perfecto para su flota actual, a la que ayudará a expandir su éxito en la región.”
El primer A320neo del Grupo despegó de Toulouse el martes pasado y llegó a Belo Horizonte, Brasil, ayer miércoles. Inicialmente, la aeronave será operada en rutas domésticas en Brasil, a destinos como Brasília, Belo Horizonte, Campo Grande, Curitiba, Florianópolis, Porto Alegre, Recife, Rio de Janeiro (Galeão) y São Paulo (Guarulhos). En noviembre comenzará a volar rutas regionales en Sudamérica.
El avión tiene una configuración de 174 asientos de 18” de ancho y configuración de cabina Space-Flex de Airbus. La Familia A320neo incorpora la más moderna tecnología, incluyendo motores de nueva generación y ‘Sharklets’ en sus alas, que juntos entregan más del 15 por ciento de ahorro de combustible desde el comienzo de las operaciones.
El Grupo aéreo ha pedido 67 aviones A320neo (variantes A320neo y A321neo), y debe recibir una aeronave más a fines de 2016.
En total, el grupo de aerolíneas tiene más de 250 aviones Airbus en operación.
✰✰✰✰✰ En el último año a Morelia ha regresado la confianza tanto en materia económica como turística. Prueba de ello son los más de 1.8 millones de turistas nacionales y extranjeros, quienes dejaron una derrama económica superior a los 2,600 millones de pesos.
Además, empresas trasnacionales han anunciado inversiones en la capital michoacana como la planta de Guacamole La Sierra, que será la más grande de América Latina, y el Call Center de Liverpool, este último generará más de 2,000 empleos directos e indirectos.
El presidente municipal independiente, Alfonso Martínez, ha trabajado en una reingeniería financiera en la ciudad para cumplir con los compromisos económicos, reducir la deuda y maximizar los recursos. Enhorabuena.
✰✰✰✰✰ Hace unos días, concluyó el Curso de Capacitación, “Estrategias y Habilidades en Ventas”, organizado por la Asociación Metropolitana de Agencias de Viajes y, en el que participó el tercer grupo.
El curso tiene como principal finalidad profesionalizar a los agentes de ventas, agudizar y motivar su sentido de observación y análisis ante las solicitudes y deseos de sus clientes.
Este curso les acerca herramientas vanguardistas a los participantes de manera que tengan el éxito deseado al dar debida atención a sus clientes.
Al final del curso, Antonio Taverna, integrante del Comité de Capacitación de la Asociación en representación de Edgar Solís, presidente de la ‘Metro’, entregó los diplomas correspondientes a cada uno de los participantes, diplomas avalados por el Secretario de Turismo capitalino.
Cabe hacer mención nuevamente el apoyo brindado por la Sectur capitalina y el Instituto de Capacitación Turística (ICAT). Asimismo, la empresa de capacitación responsable de impartir el curso CAPITHUM, y el apoyo de Sales Internacional por sus instalaciones.
Desde luego merecen reconocimiento especial todos los socios que forman parte de la Metropolitana, por el interés en capacitar a sus ejecutivos de ventas para continuar siempre a la vanguardia.
El curso del grupo cuatro y penúltimo de este año, se realizará del 8 al 15 de octubre próximo.
victoriagprado@gmail.com
Twitter: @victoriagprado
