Alimentos ricos en vitamina E

Consejos miércoles 24, Ago 2016

 

Semillas de girasol. Un buen condimento en una ensalada o sopa, las semillas de girasol contienen 36.6 mg. (un 22% de la CDR) de vitamina E en una ración de 100 g.

Almendras. Las almendras son mejor como aperitivo si están enteras y crudas, pero también se pueden encontrar en mantequilla de almendras y leche de almendras. Las almendras proporcionan de 26.2 mg. (175% CDR) de vitamina E por cada 100 g y una sola almendra tiene 0,3 mg. (2% CDR) de vitamina E.

Cacahuates. Los cacahuates también son un estupendo aperitivo tostados sin sal. Los cacahuetes a trocitos pueden servir como guarnición en cualquier comida. Una porción de 100 g te proveerá de 6.9 mg. (46% CDR) de vitamina E.

Espinacas cocinadas. Las espinacas cocinadas son muy buenas en guisos, lasañas o como plato por sí solas. Contienen 3.5 mg. (24% CDR) de vitamina E por ración de 100 g.