Lidera Riviera Nayarit crecimiento turístico en México; le siguen Los Cabos en Baja California y Cancún, Q. Roo

De cinco estrellas

Victoria González Prado

• Inaugura Torruco Marqués recorrido turístico de Turibús: la cerveza artesanal de la Ciudad de México

Riviera Nayarit encabeza el crecimiento de los destinos turísticos.

En los últimos tres años los destinos turísticos más importantes de México en cuanto a crecimiento de visitantes e infraestructura hotelera, son la Riviera Nayarit, con 18 por ciento, Los Cabos, 15 por ciento, y Cancún 8 por ciento, destinos vitales para superar la recepción de 31 millones de visitantes anuales al país.

Tan sólo la Riviera Nayarit registró el año pasado poco más de 3 millones de habitaciones ocupadas, lo que significó una derrama superior a los 1.3 mil millones de dólares, para colocar al sector servicios como el generador del 71.8% de las actividades económicas en que se ocupa la población del estado.

El mencionado destino turístico se ha consolidado como una de las mayores apuestas del sector desarrollador, tanto nacional como internacional, como lo demuestran los proyectos del primer parque temático en el mundo del “Cirque du Soleil” y el desarrollo turístico “Costa Canuva”, complejos que abrirán en 2018 y que involucran una inversión de más de 3 mil millones de dólares.

El proyecto Costa Canuva, a cargo de la firma portuguesa Mota-Engil, constará de cinco hoteles de lujo, 2 mil 500 unidades residenciales y un campo de golf de la categoría PGA, además de significar la generación de 6 mil nuevos empleos directos y 18 mil indirectos para los nayaritas.

Por su parte, el proyecto del Cirque du Soleil es encabezado por Grupo Vidanta, compañía mexicana que edificará un parque de atracciones al estilo Disney World y tres nuevos hoteles.

Este complejo y centro de atracciones contempla recibir por lo menos 2 millones de visitas anuales, tanto de turistas nacionales como extranjeros, y representará la creación de miles de empleos para los pobladores de la región.

Grupo Vidanta se sitúa, incluso como el principal empleador en Nuevo Vallarta, Nayarit, además de ser uno de los mayores generadores de divisas para la región.

Las instalaciones de este grupo empresarial se han convertido en un imán para el turismo internacional, por lo que contribuye a incrementar la demanda en sectores locales, como gastronomía, transporte, textil y de servicios, entre otros, además de expandir la proveeduría local.

“México tiene el potencial para ser uno de los cinco principales destinos turísticos en el mundo y, en esta línea, destinos como la Riviera Nayarit son fundamentales para alcanzar el objetivo”, enfatizó Daniel Chávez Morán, presidente del Grupo Vidanta.

Adicionalmente, aportan al crecimiento turístico de la región acciones como la llegada el año pasado de nuevas aerolíneas a Puerto Vallarta y Nayarit, tal es el caso de las firmas Southwest, Delta Airlines, Alaska Airlines, Air Transat, WestJet Airlines y Sun Country, las cuales sumaron en conjunto más de 160 mil nuevos asientos.

✰✰✰✰✰ La alta calidad de la cerveza artesanal, que se produce en la Ciudad de México, formará parte de la oferta gastronómica, cultural y turística que la capital del país tiene para sus visitantes nacionales y extranjeros, la cual será ofertada en la nueva ruta Turibús Cervezas, que inauguró el secretario de Turismo de la Ciudad de México, Miguel Torruco Marqués.

Este nuevo producto turístico, dijo el funcionario del gobierno capitalino, tiene el objetivo de dar a conocer el movimiento cervecero de la Ciudad de México, integrado por poco más de 10 productores -microcerveceros artesanales e independientes-, quienes generan con un nivel de calidad un sello particular a la capital del país, tanto a nivel nacional como internacional.

Es una industria, que además de promover empleos, repartir riqueza y ayudar a mejorar el mercado interno de la ciudad, agregó, pretende otorgarle una estrella más al turismo, al estilo de ciudades como San Diego, Portland, Colonia, Münich, Praga o Bruselas. La Ciudad de México es hoy uno de los destinos más importantes del mundo y esperamos sumarnos con esto a la riqueza cultural y gastronómica que ofrecemos al mundo.

Durante la presentación efectuada en la Cervecería Reforma, Torruco Marqués informó también que esta nueva ruta de Turibús contribuirá al consumo responsable de la bebida; acerca a la gente a las cervecerías artesanales de la Ciudad de México; enseña los procesos de producción de la cerveza artesanal mexicana; crea la identidad de la cerveza artesanal, impulsa la microindustria en la capital y promueve el valor de la cerveza en la cultura gastronómica de México.

El titular de Turismo capitalino expuso que el nuevo recorrido incluye la visita a cuatro de las mejores cervecerías artesanales, entre las que sobresalen: la Casa Cervecera CRU CRU; Crisanta; De Garaje; D Tap Room, Hop 2 y la mencionada Cervecería Reforma; el paseo será sólo para mayores de edad, tendrá un costo de 380 pesos por persona y durante el recorrido los visitantes podrán conocer el proceso de elaboración, cata y maridaje.

Dijo también que de esta manera se promueve a la pequeña y mediana empresas, unidades productivas en las que está el futuro de nuestro país, toda vez que representan el 90 por ciento de la fuerza laboral y una alta proporción de los impuestos que recauda la federación. “Allí es donde hay que apoyar con toda acción para hacer sustentable cualquier actividad que se lleve a cabo”.

Al respecto, el empresario cervecero, Darío Martínez, fundador de la Cervecería Reforma, indicó que a principios del siglo pasado había 36 fábricas de cerveza en el país, las cuales, dijo, se fueron agrupando en sólo dos grandes empresas cerveceras, que hoy manejan el 99.7 por ciento del mercado.

“Hoy, existe un movimiento alentador de cerveceros artesanales que se están desarrollando desde hace pocos años en distintas partes del país. Y que en la Ciudad de México estamos tomando fuerza y presencia”.

A su vez, Hugo Vela Reyna, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera  y Alimentos Condimentados (Canirac) afirmó que la producción cervecera artesanal enriquece la oferta gastronómica nacional. Los restauranteros “siempre vamos a necesitar de productos nuevos” que puedan enriquecer la ya de suyo variada oferta gastronómica de la capital del país, reconocida como la cuarta del mundo en que mejor se come.

Finalmente, el gerente de Turibús, del Grupo ADO, Gerardo Pastrana Santacruz, dijo que ha sido toda una revelación saber que en la Ciudad de México exista una producción cervecera de tanta calidad, que plantea la posibilidad de ofrecer nuevos y atractivos productos turísticos visitantes nacionales y extranjeros.

Los trayectos de la nueva ruta se realizarán todos los viernes y sábados, a partir de las 18:30 horas desde avenida Paseo de la Reforma 222. Los viernes se visitarán las cervecerías Crisanta, Reforma, CRU CRU y D Tap Room. Y para los sábados, el recorrido incluye las cervecerías Ocozol, Hop 2, Reforma y CRU CRU.

En todos los casos, los turistas dispondrán de los servicios de un guía especializado que les ofrecerá una explicación de la historia de la cerveza; se les obsequiará un vaso y en cada lugar podrán degustar los diferentes estilos de cerveza artesanal que los productores ofrecen.

victoriagprado@gmail.com
Twitter: @victoriagprado