Impulsan gastronomía en el Valle de Teotihuacán
Estado de México* jueves 21, Ene 2016
San Martín de las Pirámides, Estado de México.- La Secretaría de Turismo mexiquense busca desarrollar y fortalecer la cultura gastronómica del Valle de Teotihuacán y convertirlo en un atractivo turístico que ofrezca nuevas experiencias a todos sus visitantes, informó Rosalinda Benítez, titular de la dependencia en la entidad.
Dijo que la región del Valle de Teotihuacán cuenta con cultivos de nopal, tuna y xoconostle en municipios como Otumba, Axapusco y Nopaltepec, los cuales conservan tradiciones gastronómicas en las que son evidentes los rasgos prehispánicos.