Masticar chicle en exceso causa varias enfermedades
Salud miércoles 23, Dic 2015- Recomiendan ser cautos
Masticar chicle en exceso puede generar algunas enfermedades, por lo que médicos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendaron ser cautos en el consumo de ese producto.
El médico Ismael Rodríguez Chávez, coordinador auxiliar de Salud Pública del IMSS, señaló que se podría pensar que el masticar chicle beneficia a las personas en algunas cosas, como en mitigar el estrés diario y refrescar el aliento.
El funcionario médico agregó que también se podría pensar que masticar chicle podría reducir la acidez de la boca o “engañar al estómago” para no consumir alimentos entre comidas; sin embargo, existen efectos secundarios negativos al usarlo en exceso.
Destacó múltiples complicaciones en el organismo y en el medio ambiente a causa del consumo excesivo de chicle, ya que por lo general la persona que lo mastica lo hace con frecuencia y no lee los ingredientes que contienen.
En primera instancia, aseveró, está el daño bucal, ya que el consumo de azúcar causa caries dental.
Dijo que incluso los chicles que no la contienen llevan saborizantes y conservadores ácidos que causan desgaste dental, descalcificando las piezas hasta con el tiempo pulverizarlas, y aún más peligroso es en las personas que tienen empastes de mercurio (amalgama) en sus dientes.
Refirió que cada vez que mastican el vapor de mercurio es liberado y rápidamente encuentra su camino en el torrente sanguíneo, lo que provoca procesos oxidativos en sus tejidos.
Apuntó que el aspartame se metaboliza dentro del cuerpo, tanto en alcohol de madera como formaldehído, agente cancerígeno utilizado para embalsamar que no se elimina del cuerpo a través del sistema de filtración normal llevado a cabo por el hígado y los riñones.
Por otro lado, algunos chicles sin azúcar contienen sorbitol, el cual si se excede el consumo en más de cinco gramos por día puede causar un efecto laxante, situación de la cual la persona no se da cuenta por lo que puede haber una pérdida de peso peligrosa.
Otra consecuencia es que se puede desencadenar el Trastorno de la Articulación Temporomandibular, lo que significa un desequilibrio en el músculo de la mandíbula, al masticar más de un lado que del otro, lo que puede conllevar dolores de cabeza, de oído y de muelas.
Informó que en las Unidades de Medicina Familiar (UMF) existen módulos PrevenIMSS en donde personal especializado puede orientar al derechohabiente sobre cómo llevar una dieta adecuada.
También la forma correcta del cepillado de dientes para evitar caries, rutinas de ejercicio para liberar el estrés diario, entre muchas otras recomendaciones para mantener un estado de salud adecuado.
Lo que dice la ciencia
Especialistas de la Universidad de Reading del Reino Unido descubrieron que masticar chicle es una de las formas más efectivas para olvidar una canción pegadiza.
Los investigadores centraron su estudio en cómo se genera el problema y cómo solucionarlo. Trabajaron con 98 voluntarios a quienes los hicieron escuchar “Play Hard” de David Guetta y “Payphone” de Maroon 5. Después, les pidieron que apretaran un botón cada vez que se les viniera a la cabeza el tema durante los tres minutos siguientes. La primera prueba fue sin masticar chicle, la segunda comiendo goma de mascar y la tercera golpeando los dedos sobre la mesa.
Los estudiosos determinaron que para recordar una canción se activan los mismos sistemas que se usan para hablar o cantar. Entonces, si el sujeto está masticando chicle los mismos sistemas su utilizan para mover las mandíbula.
“Al forzar a estas regiones a permanecer activas durante el acto de mascar chicle, están menos disponibles para apoyar la generación o el recuerdo de una melodía pegadiza”, explicó el profesor de la Escuela de Psicología y Ciencias del Lenguaje Phil Beaman a la BBC Mundo.