Grupo Barceló ya es dueño único de Occidental Hoteles Management, cadena propietaria de 11 hoteles en América Latina y el Caribe
Turismo martes 15, Sep 2015De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Concluye en los Pueblos Mágicos de Cuetzalan y Cholula la capacitación a jóvenes
- El restaurante Chapulín recibe el Premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2015 por parte de la Canirac
Occidental Grand Nuevo Vallarta, ahora es un Barceló.
Grupo Barceló se convirtió desde principios de agosto pasado en el dueño único de Occidental Hoteles Management, cadena propietaria de 11 hoteles en América Latina y el Caribe.
La transacción quedó confirmada luego de que los Organismos de la Competencia de México no encontraron inconveniente alguno en la oferta de compra que el Grupo Barceló lanzó hace unos meses para hacerse con la cadena hotelera, confirmó la empresa compradora por medio de un comunicado de prensa.
El pasado 4 de mayo Barceló se hizo con un primer paquete de acciones de Occidental Hoteles, concretamente las participaciones que accionistas minoritarios tenían en su capital y que, en total, representaban el 42,5% del capital de la sociedad.
Posteriormente, la cadena hotelera llegó a un acuerdo para adquirir el 57,5% restante, del que era titular el banco BBVA. Ambas operaciones estaban condicionadas a obtener la autorización de los Organismos de la Competencia en México; autorización que ya se produjo, informó el Grupo Barceló.
Así, la cadena mallorquín anunció que está estudiando planes de renovación de los hoteles adquiridos, cuyos trabajos pueden suponer una inversión de entre 120 millones y 150 millones de dólares.
Paralelamente, informó de que se va a afrontar de inmediato una revisión de toda la estructura de marcas propiedad de Occidental Hoteles con el fin de ensamblarla dentro del portafolio actual de Barceló Hotels & Resorts.
La cartera de Occidental Hoteles, también españoles, actualmente está formado por 4 mil 11 habitaciones en propiedad distribuidas en 11 hoteles situados en México (seis), República Dominicana (dos), Costa Rica (dos) y Aruba (uno), más otros dos establecimientos que serán operados en régimen de gestión en Colombia y Haití.
El Grupo Barceló, fundado en 1931 por Simón Barceló en la isla de Mallorca (España), contaba en el 2014 con una plantilla media de 23 mil 681 personas.
Por medio de su división hotelera y de su división de viajes, el Grupo cuenta con cerca de 140 hoteles y 365 agencias de viajes en 17 y 22 países, respectivamente, de acuerdo con su sitio en Internet.
✰✰✰✰✰ Concluye en los Pueblos Mágicos de Cuetzalan y Cholula la capacitación a jóvenes, interesados en salvaguardar la historia de Puebla, como parte del programa Vigías del Patrimonio Cultural.
Un total de 32 vigías distribuidos en dichos municipios ofrecerán de manera voluntaria sus servicios a todos los visitantes y turistas, que se acerquen a los módulos de información, con el fin de preservar intacta la cultura poblana.
En este sentido, el secretario de Turismo, Roberto Trauwitz Echeguren, felicitó a los jóvenes comprometidos con dicho programa, señaló que no se puede estar en una Secretaría de Turismo o ser prestador turístico, si no se tiene la vocación de servicio.
Los felicito, dijo, por sumarse a esta iniciativa, ustedes son nuestro lazo más importante con el visitante, necesitamos crear y cerrar círculos virtuosos que nos mantengan como un destino apto y de gran nivel.
Alejandra de la Paz Nájera, coordinadora nacional del Patrimonio Cultural y Turismo de Conaculta, puntualizó que Puebla se sumó de manera entusiasta a un programa vital en riqueza, siendo patrimonio de México y fuente de identidad, cohesión social y de atractivos turísticos, generando factores que permiten el aprovechamiento responsable y la detonación en procesos de desarrollo de la comunidad.
Puebla cuenta con cuatro grupos de vigías activos con un total de 76 jóvenes que fomentan de forma voluntaria el reconocimiento y la valoración de toda su riqueza cultural en sus localidades. A nivel nacional existen 344 jóvenes en distintas localidades de México que trabajan en la valoración, conocimiento, apropiación y disfrute en la realización de herramientas que valoren los patrimonios culturales.
La duración del programa fue de 150 horas, donde se tocaron temas como: patrimonio y desarrollo cultural, comunidad, participación social y turismo cultural, investigación de campo, de bienes y manifestación cultural local.
Las actividades que realizarán los vigías son: dar a conocer los bienes materiales, culturales y naturales de Puebla; realizar recorridos culturales; sensibilizar a los visitantes para que se empapen de la tradición poblana y salvaguardar el patrimonio cultural.
El presidente municipal de San Andrés Cholula, Leoncio Paisano Arias, comentó que el generar grupos de jóvenes interesados en la cultura y tradición de sus pueblos mágicos, tiene como fin la preparación de personas con habilidades para entender la cultura, investigarla, resguardarla y difundirla.
✰✰✰✰✰ Grupo Presidente informa en boletín de prensa que el restaurante Chapulín ha sido reconocido con el Premio al Mérito Empresarial Restaurantero 2015 por parte de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Chapulín, que abrió sus puertas en junio de 2014, es un restaurante mexicano inspirado por la historia y las tradiciones del país; le rinde homenaje a la diversidad y riqueza cultural de México, aportando un toque de casa. Con una exquisita variedad de sabores, aromas, mezclas y creaciones, ha deleitado a los paladares más exigentes con las delicias de la alta cocina mexicana.
El proyecto gastronómico de la chef ejecutiva Josefina López, egresada de la licenciatura en gastronomía por la Universidad Anáhuac Oaxaca, y ex Sous Chef del restaurante Pitiona de Oaxaca, busca complacer a los comensales más exigentes con platillos como el tradicional mole negro, los sopes de ciervo amarillo, el pozole de mariscos, los tacos de lámina de zanahoria con ceviche de camarón y chintextle, los tacos de lechón o de pato, o los buñuelos de mousse de quesillo.
Gracias al excelente trabajo realizado durante los pasados 12 meses, la Canirac nombra al Chapulín como el mejor “Restaurante de Hotel” de 2015.
Este organismo entrega dicho reconocimiento a las personas físicas y morales, miembros integrantes de la actividad económica restaurantera, que han aportado, investigado, innovado y/o promovido el arte culinario, el manejo higiénico en la operación de sus establecimientos, la excelencia en el servicio y la alta calidad de los alimentos que expenden.
Este nombramiento se entrega en diferentes categorías y los ganadores son seleccionados por un jurado calificador, integrado por distinguidas personalidades de la industria restaurantera y de la gastronomía nacional, así como proveedores, consultores y autoridades.
