Paladares de visitantes disfrutarán de la riqueza y diversidad de la cocina mexicana en el Primer Festival Gourmet Barceló
Turismo viernes 28, Ago 2015De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Aeroméxico incrementó su oferta de asientos en vuelos nacionales e internacionales
- La Terminal Acapulco Diamante cumplió 10 años y con ellos celebró Estrella de Oro
El chef Gabriel Jiménez, Stefanía Ballotta y la chef Teresa Ramírez.
El primer Festival Gourmet Barceló tendrá deliciosas cenas gourmet de 5 a 7 tiempos, “cooking shows”, “Meet & Greet” y maridajes con bebidas tradicionales mexicanas, como la cerveza artesanal y el mezcal. Éstas y otras sorpresas son las que la cadena hotelera tiene preparadas con el apoyo de los más reconocidos chefs invitados .
Poncho Cadena, quien desarrolló su propio estilo descrito como una cocina visceral, sin tiempos ni reglas; Ryan Steyn de nacionalidad sudafricana, pero mexicano de corazón y gran exponente de la cocina de nuestro país; María Teresa Ramírez, hija de la reconocida chef “Titita”, y su socio el chef Joan Bagur aportarán el toque dulce al festival con su experiencia en postres. El chef Thierry Blouet con armónicas composiciones de aroma y concentrados sabores que deleitarán a todos los asistentes. Y para completar el reparto, el chef ganador del primer lugar del concurso “Iron Chef 2014”, Xavier Pérez Stone y el chef Gabriel Jiménez, experto en la fusión de la cocina tradicional mexicana de hacienda y el estilo contemporáneo.
En seguimiento a la exitosa respuesta de la primera edición de “Culinary Week Dominican Flavors”, realizado en el 2014 en Barceló Bávaro Beach y Barcelo Bávaro Palace Deluxe en Bávaro-Punta Cana, donde los huéspedes tuvieron la oportunidad de disfrutar de platillos tradicionales participando en actividades como desayunos, almuerzos, cenas, catas y “cooking shows”, a cargo de los destacados chefs locales dominicanos, quienes resaltaron la riqueza y diversidad gastronómica de su región, surge el primer “Festival Gourmet Barceló” en playas mexicanas.
“Durante los 12 días se ofrecerá a los huéspedes un sin fin de actividades relacionadas con la rica gastronomía mexicana; catas de vinos, degustaciones cata de tequilas, cata de cocteles, tours a nuestras cocinas y mucho más. La fiesta concluirá con broche de oro el 15 de septiembre con la tradicional Fiesta Mexicana”, comentó Stefanía Ballotta, directora Comercial del complejo hotelero.
El día 15 de septiembre se llevará a cabo el cierre del 1er. Festival Gourmet Barceló con la gran Fiesta Mexicana que caracteriza al complejo Barceló Maya Beach Resort por ser uno de los eventos más vistosos de la Riviera Maya.
El arte culinario y como patrocinadores KitchenAid, Mezcal Sibarita y Cerveza Artesanal Tempus entre otros, se unen en este importante evento para deleitar a los asistentes cada día del Festival Gourmet Barceló con las mejores experiencias que la cocina gourmet puede ofrecer.
El costo del paquete para ir al festival es de 2 mil 999 pesos por persona. Dando opción a reservar desde tres o más noches. El paquete incluye: un Cooking Show; una cena gourmet, un “Meet & Greet” y un kit de regalo Festival Gourmet Barceló; además de la oportunidad de participar en un sinnúmero de eventos generales del resort. Más información: www.barcelo.com
✰✰✰✰✰ De acuerdo cifras emitidas por la Dirección General de Aeronáutica Civil (DGAC), el crecimiento de la industria aérea mexicana en julio del presente año creció 13.9 por ciento en comparación con el mismo periodo del ejercicio anterior, reportando una máximo histórico en la aviación nacional, al alcanzar 7.1 millones de pasajeros transportados en un sólo mes.
En este sentido, Aeroméxico alcanzó un 31.1 por ciento de participación de mercado doméstico durante el el séptimo mes del año como resultado del incremento de asientos disponibles en su red de destinos. Por su parte, Volaris e Interjet reportaron un 26.3 y 23.8 por ciento de participación de mercado doméstico respectivamente en el mismo periodo.
Adicionalmente, la aerolínea informó que, aunado a los importantes resultados alcanzados en el segmento internacional, el mercado doméstico reportó cifras positivas al alcanzar un incremento de 9.4 por ciento de pasajeros nacionales como respuesta al incremento en la oferta de asientos de 6.5 por ciento y un factor de ocupación constante de 84.8 por ciento, posicionándose en el séptimo mes del año como la aerolínea número uno en el transporte de pasajeros connacionales.
✰✰✰✰✰ Acapulco es uno de los destinos más importantes de la costa del Pacífico mexicano que recibe anualmente más de 5 millones de turistas, por lo que es una zona muy importante para Estrella de Oro.
Sin duda, en los últimos años la Zona Diamante, una de las tres zonas turísticas en las que se divide Acapulco, ha tenido un considerable crecimiento turístico, por lo que ante la demanda de visitantes al puerto, Estrella de Oro inauguró el 28 de julio de 2005, la Terminal Acapulco Diamante.
Durante la celebración de los diez años de esta terminal, estuvieron presentes Felipe Hernández Rossano, gerente general de Estrella de Oro, acompañado por Jesús Radilla Calderón, subsecretario de Promoción de la Secretaría de Fomento Turístico de Guerrero; Netzah Peralta, secretario de Turismo de Acapulco; Pedro Haces Sordo, presidente del Fideicomiso de Promoción Turística de Acapulco; Blanca Villalba de Uruñuela, presidente del Patronato del DIF Acapulco y Luis Espinosa Valencia, director general del DIF Acapulco, quienes junto con los asistentes disfrutaron de un pastel conmemorativo, además de la participación del Coro Infantil del DIF y de la actuación del Ballet Folclórico de Guerrero.
Esta terminal fue diseñada con el objetivo de ofrecer los mejores servicios con los más altos estándares de calidad y todas las comodidades para los pasajeros. Con una imagen distinguida y elegante, la construcción de la Terminal Acapulco Diamante es un ejemplo del aprovechamiento del espacio y la luz natural que brinda el sol en el bello puerto de Acapulco.
Cuenta con cuatro taquillas, sala de espera general, sala de espera exclusiva para usuarios del servicio Diamante, estacionamiento gratuito, conexión a internet y baños, dentro de un ambiente fresco y con el mayor confort.
Punta Diamante es la zona de Acapulco que presenta el mayor crecimiento económico en los últimos años, convirtiéndose en uno de los lugares más exclusivos del país, conformado por exclusivos hoteles, complejos residenciales, condominios y villas, además de restaurantes y zonas comerciales y de entretenimiento.
“Más de 1 millón de pasajeros han pasado por esta Terminal en estos diez años, 8 mil pasajeros mensualmente llegan y salen de esta terminal a la Ciudad de México, Cuernavaca o Chilpancingo, en donde ofrecemos los servicios Ejecutivo y Lujo exclusivamente”, comentó Felipe Hernández Rossano, gerente general de Estrella de Oro.
“Es muy importante destacar que todos nuestros conductores y colaboradores están certificados y altamente capacitados; lo que nos ayuda a brindar toda la seguridad, buen trato y confianza a nuestros pasajeros”, agregó.
Estrella de Oro es la línea de autobuses de mayor tradición, aceptación y presencia en el mercado en el estado de Guerrero, contamos con más de 92 años de experiencia que nos respaldan como líder en movilidad.
