Conoce los milagros de comer brócoli

Consejos miércoles 29, Oct 2014

Ayuda a prevenir el cáncer. Contiene un poderoso antioxidante y anticancerígeno que obstaculiza el crecimiento del cáncer en pechos, próstata y cérvico-uterino.

Proteínas. Una taza de brócoli tiene tanta proteína como una taza de arroz o maíz, por tan sólo la mitad de calorías.

Mejora el sistema inmunológico. Posee una gran cantidad de beta-caroteno, zinc y selenio, los cuales fortalecen las defensas inmunes del cuerpo.

Previene defectos de nacimiento. Una taza de brócoli posee 95mcg de ácido fólico, esencial para la división celular del feto.

Ayuda contra la diabetes. El brócoli es rico en fibra y bajo en grasas, lo que ayuda a mantener la insulina en niveles estables.