Con una inversión de 20 millones de dólares, Airbus abrirá un centro de formación de vuelo en Monterrey, Nuevo León
Turismo lunes 15, Sep 2014De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Luis Antonio Morones, Head Sommelier de The Palm de Grupo Presidente, ganó el primer lugar del Concurso Nacional de Sommeliers
- El próximo 18 de diciembre Volaris inaugurará la ruta Cancún-Las Vegas los jueves y domingos
- Travelocity y H&M eligieron a las ganadoras del concurso que las llevó a disfrutar del 14 al 17 una experiencia en Las Vegas
- La Sectur lanza convocatoria de fotografía dirigida a estudiantes de turismo y gastronomía para participar en el Día Mundial del Turismo
Con una inversión de 20 millones de dólares, Airbus abrirá un Centro de Formación de vuelo en Monterrey, Nuevo León, en las instalaciones del Centro de Investigación e Innovación en Ingeniería Aeronáutica (CIIIA) en Apodaca. Para este proyecto, que se desarrollará de manera conjunta con VivaAerobús, que los eligió para la labor de adiestramiento, en una primera etapa se capacitarán 150 pilotos. Será hacia el segundo semestre del 2016, cuando podrán atender hasta 750 personas. La capacitación en Monterrey permitirá que las empresas aeronáuticas ahorren hasta un 40% de lo que destinan al traslado, viáticos y adiestramiento de personal en Miami, lugar donde lo hacen actualmente. Representantes del sector coincidieron en que la industria registra un boom que actualmente le permite crecer a un 10% de manera global. Airbus y Vivaaerobús “el Centro de Formación en Monterrey, se fundamentará en el éxito del de Miami, Florida, al atraer servicios de vanguardia e instructores con experiencia directamente a VivaAerobús y apoyará su crecimiento aumentando la productividad de sus pilotos, ingenieros, personal de mantenimiento y tripulaciones de cabina”, explicó Rafael Alonso, presidente de Airbus para América Latina y el Caribe.
✰✰✰✰✰ Luis Antonio Morones, Head Sommelier de The Palm de Grupo Presidente, fue el ganador del primer lugar del Concurso Nacional de Sommeliers; el segundo lugar lo obtuvo Crescencio González, Sommelier de “El Desafuero” en Puebla y el tercer lugar Steve Ayón, Sommelier independiente y miembro de la ASM. Es importante señalar que éste es el segundo año en que se realiza el Concurso Nacional de Sommeliers, organizado por la Asociación de Sommeliers Mexicanos AC, con el apoyo del Four Seasons Hotel Ciudad de México. La asociación tiene como propósito difundir la cultura del vino en México con honestidad y responsabilidad mediante la profesionalización y enalteciendo la Sommellerie en nuestro país. Participaron los sommeliers profesionales que cuentan con una experiencia laboral mínima de un año y son miembros activos de la ASM. Cabe destacar que el concurso cuenta con el aval de la Alianza Panamericana de Sommeliers (APAS) y de la Asociación de la Sommellerie Internationale (ASI), que congrega a todas las asociaciones de sommeliers del mundo, en más de 55 países -México entre ellos-, representado por la ASM. La final tuvo lugar en el Gran Salón del Hotel Four Seasons en días pasados. Los finalistas aprobaron antes una evaluación escrita que incluya temas como la historia del vino, la viticultura, la vinicultura, la geografía vitivinícola, cultura de la sommellerie, etcétera. En la final se enfrentaron a pruebas de servicio de decantación, servicio de espumoso, cata profesional oral, corrección de carta de vinos y algunas pruebas sorpresa que se dieron a conocer ese mismo día. Los patrocinadores que estuvieron presentes fueron: Moët & Chandon, WOFA Wines of Argentina, Rémy Martin, La Gloutonnerie, la Brasserie Lipp, Terra&Mondo, Kendall Jackson, Casa Madero, Trapiche, Monte Xanic, Bodegas LAN, Cervecería Minerva, Cervecería Primus. El jurado estuvo conformado por los presidentes de las asociaciones de APAS, líderes de la Sommellerie en América. Como presidente del jurado: Andrés Rosberg, presidente de APAS y vicepresidente de América en ASI; Ricardo Grellet, vicepresidente de la Asociación Nacional de Sommeliers de Chile; Alan Cayo, presidente de la Asociación de Perú; Ricardo Farías, vicepresidente de la Asociación de Sommeliers de Brasil; John Jairo Hernández, presidente de la Asociación de Sommeliers de Colombia; Luis Henry Rosado, vicepresidente de RRPP de la Asociación Dominicana de Sommeliers; Michelle McCarthy, presidente de la Asociación de Canadá de Sommeliers y María Laura Ortiz, vicepresidenta de la Asociación Argentina de Sommelier. El Comité Técnico del Concurso fue conformado por Miguel Ángel Cooley, propietario y director de La Gloutonnerie y Brasserie Lipp; Mauricio Jiménez, miembro de la ASM; Francisco Olachea, especialista en cervezas; Sandra Fernández, sommelier independiente; Georgina Estrada, vicepresidenta de RRPP de la ASM y Marcos Flores, director de Grupo Gemaric y director del concurso. El comité estuvo encabezado por el presidente de la Asociación de Sommeliers Mexicanos, Luis Cárdenas Barona. El ganador obtuvo el título de “Mejor Sommelier de México 2014” y representará a México en las justas internacionales del Concurso Panamericano, Chile 2015 y en el Concurso Mundial de Sommeliers 2016, en Mendoza, Argentina, además de viajes internacionales a Argentina y Francia y practicas profesionales de campo en Casa Madero. Prevén que su crecimiento será de 4.9% anual, en los siguientes veinte años.
✰✰✰✰✰ El próximo 18 de diciembre Volaris inaugurará la ruta Cancún-Las Vegas con dos operaciones semanales: jueves y domingos. Este vuelo conectará dos de los destinos turísticos más demandados, uno por ser la capital mundial del entretenimiento y los espectáculos y el otro por tener una de las playas más bellas del planeta.
✰✰✰✰✰ Después de varias semanas de actividad para las participantes en Facebook, finalmente se reunieron los ocho equipos semifinalistas para elegir a las ganadoras del viaje a Las Vegas. La cita fue en la tienda H&M, lugar donde las chicas acudieron con sus tres amigas antes de las 8:45 de la mañana para escoger su mejor look y ser las ganadoras del viaje a Las Vegas. En la primera ronda participaron cuatro equipos, cada uno conformado por cuatro chicas. Durante 20 minutos escogieron un máximo de seis piezas para armar el outfit perfecto, original, fashion, trendy y chic a usar en Las Vegas. Al término, cada grupo posó para la fotografía final que sería evaluada y calificada por el jurado. Escogían vestidos, chamarras, tops, pantalones entallados, faldas, un sinnúmero de prendas para armar el mejor outfit y ser uno de los tres grupos ganadores. El jurado calificador estuvo integrado por Cynthia Licon, ejecutiva de cuenta para Fashion Show Mall y Grand Canal Shoppes; Alejandro Miramontes, gerente de marketing para H&M; Macarena Martínez, coordinadora de moda de estilo DF y Cristina Ortega, gerente de Merchandising para Travelocity México, quienes revisaron las ocho fotografías de los equipos participantes para definir los tres que serían ganadores del viaje a Las Vegas del 14 al 17 de septiembre. Tras la deliberación y evaluación de todos los outfits, el jurado decidió que las ganadoras del Girlfriends Getaway–Mi Look en Las Vegas son: Fabiola Ivon Sequeira Moreno, Paola Patricia García Hernández y Rebeca Elnecavé Olaiz. Con esta promoción Travelocity México alcanzó 40 mil visitas a su fan page que generaron más de 3 mil 800 likes en esas dos semanas. Las afortunadas podrán disfrutar de un viaje a Las Vegas para ellas y tres amigas con pasaje, hotel y traslados incluidos, hospedándose en una suite en el hotel The Venetian, una gift card de 200 dólares para usar en Fashion Show Mall y Grand Canal Shoppes.
✰✰✰✰✰ En el marco del Día Mundial de Turismo, a celebrarse del 25 al 27 de septiembre próximos en Guadalajara, Jalisco, la Secretaría de Turismo lanza la Convocatoria de Fotografía “Orgullo de México“, la cual tiene como finalidad destacar la belleza natural, diversidad gastronómica y el atractivo turístico de nuestro país, por medio de imágenes subidas a la red social Twitter. Sabiendo que México necesita cada vez mas profesionales comprometidos con el sector, y los estudiantes son los talentos del mañana, la convocatoria está dirigida a alumnos que estudien turismo, gastronomía o carreras afines, ofreciéndoles la oportunidad de asistir gratuitamente a las conferencias y eventos del Día Mundial del Turismo, que contará con la presencia de Taleb Rifai, secretario general de la Organización Mundial de Turismo (OMT). Para participar, sólo se deben seguir cuatro sencillos pasos: Ser estudiantes activos de turismo, gastronomía o carreras afines y tener cuenta en Twitter. Seguir a @SECTUR_mx. Enviar una fotografía con sus datos en marca de agua en la que resalten aspectos gastronómicos, de arquitectura, paisajes o tradiciones. Incluir el hashtag #OrgullodeMéxico. Las bases completas de la convocatoria pueden consultarse en el sitio oficial: http://www.sectur.gob.mx/sub/OrgulloDeMexico/index.php