El XIX Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic, del 14 al 23 de noviembre
Turismo lunes 28, Oct 2013De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Será el 17 de noviembre en Tequila, Jalisco, el Medio Maratón Internacional Mundo Cuervo
- Grupo LATAM Airlines participa en la XII edición del World Business Forum del World of Business Ideas
- Más importante la derrama económica en turismo, que el número de visitantes: Claudia Ruiz Massieu
Thierry Blouet, Betty Vázquez y Richard Zarkin.
Del 14 al 23 de noviembre restaurantes y hoteles de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic participarán en la XIX edición del Festival Gourmet Internacional, magna fiesta culinaria organizada y dirigida por los chefs más importantes de este destino turístico: Thierry Blouet, Heinz Reize y Roland Menetrey. Así lo aseguró Richard Zarkin, vicepresidente de Relaciones Públicas de la Oficina de Visitantes y Convenciones de Riviera Nayarit, durante la presentación del festival en la que dijo se contará con más de 30 renombrados chefs nacionales e internacionales, demostraciones de Cocina gourmet, Catas de vino, Safari gourmet, Gourmet buffet sunday brunch, Debate culinario internacional, Cenas a la carta; la fiesta de apertura que tendrá lugar en el nuevo muelle de playa Los Muertos y una glamorosa clausura en el lujoso The St. Regis Punta Mita Resort y el Café des Artistes del Mar, también ubicado en Punta Mita, son algunos de los eventos y actividades que te esperan en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y por primera vez también en Tepic. Recordó también que desde los inicios, el Festival Gourmet Internacional se ha posicionado como un evento culinario de superioridad en Puerto Vallarta, luego en Riviera Nayarit y recientemente en Tepic, extendiéndose así a toda la región. Durante los últimos 18 años ha atraído a más de 350 mil aficionados gourmet, quienes fueron atendidos por un total de 450 prestigiados chefs invitados, procedentes de los cinco continentes, quienes han presentado la más alta gastronomía en los mejores y más bellos hoteles y restaurantes de esta bella Bahía de Banderas. Gracias al atractivo que ofrecen los hoteles y restaurantes asociados, el Festival Gourmet Internacional en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic, es una experiencia memorable que celebra en este 2013 su edición XIX con la participación de los más reconocidos chefs, sommeliers y protagonistas de la escena culinaria nacional e internacional. El formato original ha permanecido invariable desde entonces: cada restaurante anfitrión colabora con un chef invitado, pero desde entonces la cifra de participantes ha crecido a más de una treintena en los últimos años, en un evento en el que cada vez son más los chefs de renombre internacional que desean recibir una invitación. Aseguró que en Riviera Nayarit “el lujo es nuestro sabor, el mismo que ya promueve a este destino en el mundo, luego que la Secretaría de Relaciones Exteriores incluyó a Betty Vázquez, embajadora de la gastronomía nayarita, en su lista de chefs destacados en México. El reconocimiento llegó apenas unos días después de que Vázquez se colocará en el segundo lugar del Harbourfront Centre’s International Iron Chef del Hot & Spicy Food Festival, final que se celebró en septiembre pasado. Su participación contó con el invaluable apoyo del Consejo de Promoción Turística y consulado de México en Toronto, Canadá”. Por supuesto, Betty acudió a la presentación del festival y fue ella quien se encargó de los deliciosos platillos que degustamos ese día.
✰✰✰✰✰ El centro turístico de José Cuervo, Mundo Cuervo ubicado en Tequila, Jalisco, ha confirmado el crecimiento de su agenda deportiva para celebrar la XVI edición del Medio Maratón Internacional Mundo Cuervo, a realizarse el domingo 17 de noviembre en este pueblo mágico. El Medio Maratón cumple 16 años ofreciendo a 2 mil participantes una ruta sin precedentes. Tequila Pueblo Mágico y la Hacienda La Rojeña de Mundo Cuervo garantizan el placer de recorrer el camino agavero y la fábrica donde se realiza la bebida nacional por excelencia. Además del Medio Maratón de 21 km, para esta edición se sumarán también la carrera recreativa de 10 km y la carrera infantil para unir a la familia y fomentar el deporte y la convivencia en un ambiente sano. Las fichas de inscripción ya están disponibles en las tiendas Casa del Tequilero del Hotel Camino Real Guadalajara y del Hotel Hilton Guadalajara y también en la recepción de Mundo Cuervo en Tequila, Jalisco. El costo para la carrera es de 300 pesos y como incentivo para residentes de Tequila y empelados de la casa se manejará una tarifa preferencial de 160 pesos. El cupo es de mil 500 corredores. Para la carrera recreativa de 10 km el cupo es de 500 inscripciones, y para la carrera infantil se abrirán 300 espacios. El programa de actividades iniciará a las 7:30 de la mañana con la salida del Medio Maratón Internacional Mundo Cuervo, a las 7:40 la carrera recreativa 10 km y a las 7:50 de la mañana la carrera infantil. Podrán inscribirse al Medio Maratón y carrera recreativa 10 km personas de 16 años en adelante en ambas ramas y se les asignará en una de las 22 categorías existentes de acuerdo a la fecha de nacimiento. Las inscripciones están disponibles en la página: www.hubsports.com.mx, Mistertennis, y en www.mundocuervo.com.mx. Al finalizar la competencia y después de haber recibido los resultados oficiales por parte de los jueces, el comité organizador premiará a los ganadores. Se entregará una medalla conmemorativa de la carrera a todos los participantes que completen el recorrido. Además, una bolsa de premios para los cinco lugares absolutos del Medio Maratón, así como los tres primeros lugares de cada categoría en ambas ramas. No hay bolsa de premios para la distancia de 10 km, estos recibirán trofeo y se les entregará a los tres primeros lugares de cada categoría en ambas ramas. Un día antes del evento, se ofrecerá a los participantes con un acompañante una cena de carbohidratos que se celebra un día antes de la competencia en el Foro de Mundo Cuervo en Tequila, Jalisco. La cena estará disponible de las 16:00 a las 20:00 horas. Es indispensable llevar el brazalete que se encuentra dentro del paquete de competidor para tener acceso a ellas. La XVI edición del Medio Maratón es un evento avalado por la Federación Mexicana de Asociaciones de Atletismo y la Ruta está certificada por un agrimensor certificado por las IAAF.
✰✰✰✰✰ rupo LATAM Airlines participa en la décimo segunda edición del World Business Forum auspiciado por el World of Business Ideas (WOBI) en la ciudad de México, en donde tendrá un espacio dentro del área de expositores, con la finalidad de mostrar su oferta con un enfoque al viajero corporativo. En el marco de este importante Foro, Grupo LATAM Airlines, por medio de las aerolíneas, LAN y TAM, busca brindar la información necesaria para el pasajero de negocios que tiene necesidad de trasladarse a distintos destinos de Sudamérica, como Argentina, Chile o Brasil, lugares a los que ofrece una extensa variedad de horarios y rutas domésticas. “Estamos complacidos de participar en un evento de esta naturaleza, donde se dan cita los principales empresarios, ejecutivos y emprendedores que están en busca de las tendencias en el sector de negocios, donde esperamos contribuir a la efectividad de sus corporaciones al apoyar su intercambio empresarial con las naciones de Sudamérica a través de nuestras rutas”, afirmó José Sampol, director general para México, Centroamérica y Cuba. Como parte de las ofertas al sector empresarial, recientemente TAM presentó la modificación en el horario de su vuelo São Paulo/Guarulhos-Ciudad de México, ofreciendo salidas nocturnas, con el objetivo de satisfacer la demanda de sus clientes. Esta nueva opción permitirá a los pasajeros aprovechar mucho más su estancia en Brasil y México, con convenientes horarios para que el viajero corporativo pueda aprovechar mejor su viaje y tener más tiempo para cumplir con sus compromisos. Adicionalmente, el grupo recientemente anunció la integración de TAM Airlines a la alianza oneworld®, que se realizará a partir del 30 de marzo de 2014, y a la que ya pertenece LAN desde el año 2000; con esta acción el grupo consolida todas sus aerolíneas dentro de una misma alianza lo que favorecerá ampliamente el intercambio corporativo y brindará nuevas opciones para los viajeros de negocios.
✰✰✰✰✰ La secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, afirmó que la actual administración tiene el propósito de crear las condiciones necesarias para generar una mayor derrama de divisas turísticas, por encima de incrementar el número de visitantes a nuestro país. Ante inversionistas y empresarios, la titular de Sectur cuestionó si queremos un mayor volumen de turistas o mayores ingresos, a lo que señaló: “la respuesta es obvia, derrama sobre volumen y calidad sobre cantidad”. Ruiz Massieu detalló que el objetivo es generar, por medio del turismo, una mayor derrama económica, mayor bienestar y mayor número de empleos, lo que se podrá lograr con calidad y calidez en los servicios que se ofrecen a los viajeros nacionales e internacionales. “Lo que tenemos que lograr es que nuestros destinos ofrezcan al visitante atractivos que lo inviten a venir, a viajar desde lugares lejanos, a prolongar su estancia y a gastar más durante su visita. Lo que se necesita es más calidad para atraer más derrama económica”. Agregó que el gobierno de la República tiene el propósito de incrementar la competitividad, para buscar en los siguientes años, mayor captación de divisas. “En el mundo ideal me interesaría tener más turistas, pero que gasten más, y si yo tuviese que escoger entre una cosa u otra, pues escogería mayor derrama económica”, sostuvo. La funcionaria señaló que no se trata de bajar los precios y abaratar la oferta de sol y playa. Ese es un modelo, advirtió, que ha demostrado traer más perjuicios que beneficios para el país. El camino para lograr lo que nos proponemos, añadió Ruiz Massieu, se cimienta en lo que todos, gobiernos, trabajadores, inversionistas e empresarios, quieran aportar para mejorar la calidad de nuestro turismo y lograr que sus beneficios lleguen a más mexicanos. “Queremos hacer que México sea un punto de referencia entre los viajeros internacionales como un destino de clase mundial, y, entre los viajeros nacionales, que sea un motivo de orgullo por su país”.
