Barceló Puerto Vallarta recibe certificación como refugio para huracanes, otorgado por Protección Civil, Bomberos y el DIF
Turismo martes 20, Ago 2013De cinco estrellas
Victoria González Prado
- El premio a la excelencia por parte de Wine Spectator para J&G Grill México
- La Santísima Trinidad en Dolores Hidalgo, anfitrión de la segunda fiesta de la vendimia
- Turismo, poderoso instrumento para generar crecimiento y desarrollo económico
El hotel Barceló Puerto Vallarta.
Recientemente, Barceló Puerto Vallarta recibió la certificación como refugio para huracanes, otorgado por la Dirección de Protección Civil, Bomberos y el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Puerto Vallarta, siendo el primer hotel del municipio en conseguirlo y así apoyar alrededor de 200 personas en caso de desastre. En conferencia de prensa, la presidenta del Sistema DIF, Magaly Fregoso Ortiz, felicitó a los directivos del hotel, por ser el primer establecimiento en su tipo en contar con su propio refugio temporal, asignado en el salón La Jolla del hotel, con capacidad para atender a 184 familias y cuenta con el personal capacitado por las dependencias involucradas. Luis Conde, subdirector de Sistemas, comentó que además de la capacitación, se realizaron simulacros y detalló que dentro de la organización cuentan con cinco áreas básicas: cocina, salud e higiene; limpieza; orden; vigilancia y actividades educativas y recreativas. Sergio Ramírez, titular de la unidad municipal de Protección Civil y Bomberos, comentó que con refugios como el que habilitó el hotel Barceló Puerto Vallarta, se pueden mitigar los efectos de un fenómeno perturbador, como un huracán. “Estamos apostando a disminuir todas las posibilidades de que pueda suceder algo y, si se presenta, que cada uno tenga la capacidad para dar una respuesta inmediata”. El subdirector de Turismo municipal, Enrique Tovar, reconoció el esfuerzo que realizan los directivos del hotel en Puerto Vallarta por brindar a sus huéspedes espacios seguros y contar con el personal capacitado para atenderlos. Dijo que este tipo de proyectos abonan a la seguridad de los turistas que visitan el hotel y el destino. A principios de este año, Barceló Puerto Vallarta fue acreedor también al Premio Regional Winner por parte de Check Safety First, al recibir la recertificación de Four Diamonds Award 2013, otorgado por la Triple A. Cuenta con Distintivo H y Distintivo S otorgados por la Sectur, y el Certificado de Excelencia 2013 por Tripadvisor. En la actualidad, se encuentran en proceso de la certificación ISO 9001:2008, la cual esperan concluir antes de finalizar el año.
✰✰✰✰✰ Ubicado dentro de The St. Regis Mexico City, J&G Grill México combina una selección de los mejores aperitivos y guarniciones del afamado chef internacional Jean-Georges Vongerichten, perfeccionados y seleccionados personalmente por el renombrado chef de tres estrellas Michelin. Con deslumbrantes vistas al Paseo de la Reforma, J&G Grill México, fue galardonado con el premio a la excelencia por parte de Wine Spectator, líder en opinión del vinos a nivel internacional. El restaurante cuenta con una de las mejores cavas de vinos en el país, con más de 300 etiquetas, convirtiéndolo en un vibrante hot-spot de la capital mexicana. Bajo el liderazgo del chef ejecutivo Maycoll Calderón, el restaurante ha demostrado que su magnifica selección de vinos es el maridaje perfecto para su oferta gastronómica. La cava no sólo demuestra el alto conocimiento del arte del vino, también actúa como una imponente estructura dentro del elegante restaurante contemporáneo. Wine Spectator concede el Premio de la Excelencia a aquellos establecimientos que ofrecen una cava con la más grande selección de vinos selectos, los cuales maridan perfectamente con el menú y logran satisfacer los paladares de los más exigentes conocedores del vino. Para poder ser galardonado con este Premio de la Excelencia, los candidatos deben contar con un menú detallado y actualizado de todos sus vinos. El menú debe incluir la información más relevante del vino y la casa productora, contar con una gran variedad de productos vinícolas y ofrecerlas por copa o botella. “Estamos muy orgullosos de recibir el Premio de la Excelencia por parte de Wine Spectator. Tenemos el compromiso de ofrecer una de las mejores ofertas gastronómicas de la ciudad, y la mejor selección de vinos para todos los gustos; seguiremos en el intento de seguir impresionando a nuestros comensales con experiencias culinarias sin precedentes:, dijo Maycoll Calderón”. El restaurante está catalogado como uno de los mejores de la ciudad de México, abierto de lunes a domingo de las 13:00 a las 00:00 horas. El menú se inspira en la gastronómica americana contemporánea con toques locales, que ofrece una experiencia culinaria, cómoda y elegante. Combina una perfecta selección de los mejores aperitivos, guarniciones y acompañamientos que maridan perfectamente con la gran selección de vinos, presentando la más alta calidad en carnes y lo más fresco en mariscos.
✰✰✰✰✰ El secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, indicó que hasta el momento, el púbico guanajuatense y foráneo ha dado muy buena respuesta a las actividades marcadas dentro del programa del 1er. Festival de las Vendimias 2013. Así, el pasado sábado 17, tocó turno al Desarrollo Inmobiliario La Santísima Trinidad en el municipio de Dolores Hidalgo, de ser el anfitrión de la segunda fiesta de la vendimia de este año y se contó con ocho eventos entre catas, cenas maridaje, cocteles, recorridos, presentaciones y concierto, además de las tres fiestas de vendimia. Olivera Rocha adelantó que la primera edición de “La Fiesta de la Vendimia en La Santísima Trinidad”, mostró a este proyecto vitivinícola, ecuestre y residencial. El evento comenzó con una degustación de alimentos y vinos locales, la tradicional pisa de uvas, paseos en carretas por el desarrollo y el cierre con un show de baile flamenco. No faltó la degustación de paella y vinos locales. La Santísima Trinidad es un desarrollo inmobiliario, único en su tipo en el país, que ofrece a sus copropietarios la posibilidad de vivir y disfrutar la magia de tener una finca en el campo, pero sin tener que destinar la inversión, el esfuerzo y la atención que esto requiere.
✰✰✰✰✰ El turismo es un poderoso instrumento para generar crecimiento y desarrollo económico en las regiones del país, dijo el subsecretario de Planeación Turística de la Secretaría de Turismo, Salvador Sánchez Estrada, al inaugurar el Foro Regional de Consultas del Programa Sectorial de Turismo 2013-2018, en Guadalajara, Jalisco. Destacó que el sector representa una herramienta eficaz para generar más y mejores oportunidades de vida para millones de mexicanos y sus familias. En representación de la secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, señaló que esta actividad también contribuye a valorar y preservar nuestra riqueza natural y cultural, pues genera arraigo y sentido de pertenencia. Agregó que el turismo fomenta el espíritu emprendedor de las micro, pequeñas y medianas empresas, las cuales, de acuerdo con el INEGI, representan el 78.5% de los empleos en el país. El presidente Enrique Peña Nieto, al presentar la Política Nacional Turística en febrero pasado, recordó Sánchez Estrada, instruyó a implementar medidas para lograr un turismo sustentable y competitivo, que genere empleos, impulse el desarrollo regional, reduzca la pobreza, y asegure un mayor flujo de inversiones y divisas. En su mensaje, Salvador Sánchez externó que la iniciativa de reforma energética planteada por Enrique Peña Nieto, no es sólo una de las más esperadas, sino una reforma necesaria para potenciar el desarrollo económico de México. Esta reforma, subrayó, hará más productivo y competitivo al país, e impactará de manera positiva en el turismo al abatir las tarifas de electricidad y gas, así como los costos de operación en los servicios. Dijo que las reformas en materia educativa y de telecomunicaciones, entre otras, han precedido este esfuerzo, y vendrán otras reformas que permitirán mejorar la calidad de vida de los mexicanos. A este Foro Regional de Consultas del Programa Sectorial de Turismo 2013-2018 asistieron el subsecretario de Innovación y Calidad de la Sectur, Francisco Maass Peña; los secretarios de Turismo de Jalisco, Jesús Enrique Ramos Flores; de Colima, Héctor Sandoval Fierros; de Nayarit, Raúl Rodrigo Pérez Hernández; de Zacatecas, Pedro Inguanzo González, y el encargado de despacho de la Secretaría de Turismo de Aguascalientes, Alejandro Ponce Larrinúa; el presidente municipal de Guadalajara, Ramiro Hernández García; el presidente del Consejo Coordinador Empresarial Aguascalientes, Miguel Ángel Godínez Antillón, y el director de la Facultad de Turismo de la Universidad de Colima. Durante el Foro se realizaron cinco paneles temáticos: Impulsar la transformación y transversalidad del sector turístico; Impulsar la innovación de la oferta turística; Fomentar un mayor flujo de inversiones y financiamiento en el sector turismo y la promoción eficaz de los destinos turísticos; Impulsar la sustentabilidad y que los ingresos generados por el turismo sean fuente de bienestar social y, elevar la competitividad y conectividad del sector turístico. Con sede en Expo Guadalajara participaron funcionarios de los tres niveles de gobierno, legisladores, cámaras y asociaciones del sector turístico, prestadores de servicios turísticos, empresarios, instituciones educativas, académicos e investigadores, sociedad civil, organismos no gubernamentales y agrupaciones sindicales. Los Foros Regionales de Consulta iniciaron el pasado 26 de julio y concluirán el próximo 9 de octubre. Se realizarán un total de nueve.
