BIKO, galardonado como uno de los mejores restaurantes del mundo; este 2013 en la posición 31
Turismo miércoles 1, May 2013De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Live Aqua Bosques México City es un hotel de categoría Luxury LifeStyle
- VivaAerobús reportó cifras sobre pasajeros y factor de ocupación en marzo
- Inicia la remodelación de áreas del complejo Barceló Maya Beach Resort
- American Airlines recibió tres distinciones en los premios Freddie
El restaurante BIKO (Mikel Alonso, Bruno Oteiza y Gerard Bellver) vuelve a aparecer dentro de la lista de Restaurant Magazine-San Pellegrino, de los 50 mejores restaurantes del mundo. La noticia fue dada a conocer en Londres, lugar donde se espera con emoción los nombres de los restaurantes que integran la tan esperada lista, y este año BIKO está en el lugar número 31. Por supuesto, todos los que forman parte del restaurante están orgullosos de recibir el reconocimiento y lo comparten con todos los restaurantes y chefs que engrandecen cada día con su profesionalismo y dedicación la gastronomia en México. Es importante recordar que 2013 es el sexto año en el que BIKO aparece en listas. La primera vez en 2008, con el lugar 81; 2009, el lugar 89, 2010, el 46, 2011 el 31, 2012 el 38 y 2013 el lugar 31. Enhorabuena.
✰✰✰✰✰ Live Aqua Bosques México City es un hotel de categoría Luxury LifeStyle, dirigido principalmente al viajero de negocios de alta dirección, exigente al elegir un lugar para estar fuera de casa, que gusta de los detalles exclusivos, servicio sofisticado, selecto y de recibir atención personalizada. Durante la presentación oficial de este imponente hotel, ubicado en Santa Fe, se aseguró que ofrece una experiencia de hospedaje única; con los elementos innovadores que le dan ese toque de autenticidad y se convierte ya en referente de lujo y libertad dentro de la hotelería urbana en México. Cuenta con 112 habitaciones de lujo y 23 suites a escoger, con atmósfera sofisticada y elegante. Su impresionante arquitectura y decoración tiene detalles de agua, luz y formas que enamoran. La aromaterapia se hace presente desde el lobby lounge y existe un menú entero de aromas a elegir dentro de la habitación. También puedes elegir entre más de 20 opciones de almohadas, así como un menú de iluminación para una verdadera experiencia de descanso y relajación. Live Aqua Bosques México City se ha concebido bajo el concepto Be Yourself, donde el huésped puede ser uno mismo, dictar su estancia y hacer suyos todos los rincones. Su restaurante Live by Aqua Mexican Cuisine & Bar ofrece una variedad gourmet de ceviches, tapas, quesadillas y minitacos, acompañados de más de 300 etiquetas de los mejores whiskys, vinos, tequilas y mezcales de México. El bar tiene un concepto de cantina mexicana contemporánea, con más de mil 200 vinos mexicanos, sudamericanos y europeos. En cada espacio de esta elegante construcción se pueden escuchar melodías diseñadas únicamente para Live Aqua, dando un toque de originalidad a cada rincón, para cada momento del día. El hotel más seductor de la ciudad de México y llegó para ser la única opción de hospedaje que ofrece una experiencia “Be Yourself” propone libertad; ser cautivado por los aromas y sonidos del hotel, disfrutar de una excelente gastronomía, tomar un excelente vino o simplemente deleitarse con los elementos únicos y especiales en cada suite. Ser un huésped de Live Aqua Bosques México City es sinónimo de ser uno mismo. Todos sus colaboradores son anfitriones personales, así como el enlace principal entre la libertad y la atención; ellos buscan que la estancia se convierta en una experiencia única. Por cada piso hay un personal host, quien conocerá a todos los huéspedes, además del servicio de Concierge your wish my wish. Desde que el huésped pisa el lobby lounge percibe las esencias Aqua B, además, puede elegir entre más de seis esencias que se dividen en tres tipos: Energy, Relax y Balance, las cuales se pueden solicitar para la habitación llamando al Host. El bar tiene un concepto de cantina mexicana contemporánea, en el cual Sandra Balcázar es la sommelier responsable de servir y maridar más de mil 200 vinos mexicanos, sudamericanos y europeos (90% mexicanos 10% extranjeros), así como tequilas y mezcales de México. El bar y la terraza ofrecen una experiencia sensorial y cuentan con una capacidad de 80 personas. Live Aqua Boques México City es, sin duda, una de las sedes de eventos y reuniones más importantes en la ciudad de México; este hotel cuenta con un gran salón con capacidad de hasta mil personas, con opción de dividirse en siete breakouts. El servicio de banquetes incluye cocina Kosher. El hotel está ubicado en Bosques de las Lomas, una zona naturalmente privilegiada, a sólo 10 minutos de Santa Fe, lo que lo convierte en uno de los más exclusivos de la zona. Su presencia integra el equilibrio a un entorno vanguardista, un interiorismo sutilmente innovador, diseño lúdico y elegante. Cuenta con 112 habitaciones de lujo y 23 suites a escoger, entre ellas, 18 Executive King y ocho Executive Doble, 66 Deluxe King y 20 Deluxe Doble, 12 Executive Suite, nueve Master Suite, una Suite Sol Presidencial, una Suite Luna Presidencial.
✰✰✰✰✰ VivaAerobús reportó cifras sobre pasajeros y factor de ocupación para el mes de marzo de 2013, durante el cual transportó 44% más pasajeros que el mismo periodo del año anterior, lo cual representa más de 100 mil pasajeros incrementales, y un factor de ocupación de 77.1%. Las cifras correspondientes al periodo del 1 al 31 de marzo de 2013 son las siguientes: Los resultados de la aerolínea al cierre del primer trimestre del año son muy positivos, al haber transportado cerca de 900 mil pasajeros con un factor de ocupación del 78.5%. En los primeros tres meses del año, la aerolínea creció 29% en comparación con el primer trimestre del año anterior, transportando más de 200 mil pasajeros adicionales en dicho periodo. Juan Carlos Zuazua, director general dijo: “Demostramos de nuevo nuestra eficiencia y competitividad en el mercado rompiendo incluso nuestros propios récords en transportación de pasajeros. Nuestra fórmula de combinar las tarifas más bajas del mercado y vuelos directos, sin conexiones y en los horarios más convenientes es la causa de este importante crecimiento, aún en un periodo tradicionalmente de demanda baja. Los mexicanos nos siguen demostrando su preferencia y una vez que cambian del autobús u otras aerolíneas a VivaAerobús se convencen de que somos su mejor opción para volar”.
✰✰✰✰✰ Como parte de su compromiso por ofrecer siempre productos de alta calidad a sus huéspedes, Barceló Hotels & Resorts ha decidido realizar una importante inversión para la remodelación en diversas áreas del complejo Barceló Maya Beach Resort, ubicado en la Riviera Maya; la primera etapa de este ambicioso proyecto se llevará a cabo a partir del próximo 6 de mayo de 2013. Dentro de las mejoras que se realizarán, se incluyen la reforma integral de los lobbies de los hoteles Barceló Maya Beach y Barceló Maya Caribe, nuevos bares en ambos hoteles, dos nuevos restaurantes a la carta y la creación del Barceló Maya Entertainment Center que ofrecerá un Sports Bar, Boliche, Teen Disco, cine con pantalla gigante, nuevo Kids Club, parque acuático, canchas de pádel, squash, la renovación del minigolf de 18 hoyos existente; entre otras divertidas actividades. También se realizarán obras en la mejora de la infraestructura interna de estos dos hoteles para tener mejores accesos y más comodidades para los huéspedes. Dichas acciones incluyen en su primera fase a realizarse en el hotel Barceló Maya Beach: Ampliación y modernización del motor lobby y lobby principal. Construcción de un nuevo Lobby Bar con dos ambientes y rodeado por un hermoso espejo de agua; contará además con área especial de fumadores. Nuevo Lounge Club Premium. Nueva área de hospitalidad. Facilidades y accesos techados hacia todos los edificios y el teatro. Remodelación y renovación total del restaurante buffet, que contará con aire acondicionado, decoración más moderna y una nueva terraza abierta para fumadores. Durante esta primera etapa; algunas áreas del hotel Barceló Maya Beach estarán cerradas al público del 6 de mayo al 8 de diciembre de 2013, sin afectar a la operación del resto de hoteles del complejo.
✰✰✰✰✰ American Airlines está celebrando tres distinciones recibidas por el programa de lealtad AAdvantage® en los Premios Freddie 2013. Los tres premios son por el Programa de Aerolínea del Año, el Mejor Programa Élite y la Mejor Promoción de Aerolínea. “American se siente muy honrada de haber recibido los premios Freddie por el Mejor Programa de Aerolínea del Año, el Mejor Programa Elite y la Mejor Promoción de Aerolínea por dos años consecutivos”, dijo Suzanne Rubin, presidenta del Programa de Lealtad AAdvantage. “Estos premios inspiran a la aerolínea y a los que pertenecemos al equipo de AAdvantage a continuar trabajando arduamente para ofrecer el mejor programa premiado de su clase para todos nuestros clientes leales alrededor del mundo”. Desde 1988, los premios Freddie han reconocido los logros en la industria de la lealtad de viajes en las Américas; Europa y África; el Medio Oriente y Asia/Oceanía y reconocen los programas de lealtad de las aerolíneas así como los de los hoteles, están basados íntegramente en votos de viajeros de todo el mundo. Este año, más de un millón de votos fueron emitidos vía internet.