Recomendaciones dietéticas para personas con migraña

Consejos miércoles 28, Abr 2010

Compruebe si alguno de los siguientes alimentos le desencadena una crisis de jaqueca, en ese caso evítelo:

Alimentos con alto contenido en tiramina, histamina, phenilalanina o flavonides fenólicos:

• Chocolates (histamina, tiramina).
• Quesos duros y fermentados (histamina, tiramina).
• Cítricos.
• Plátanos (tiramina).

• Carnes rojas y carnes procesadas que contengan nitrato sódico, como fiambres, salchichas, jamón (tiramina).
• Marisco.
• Vino tinto (histamina, tiramina).
• Cerveza (histamina, tiramina).
• Cacahuates, nueces.