Nace en Ensenada el Museo de la Vid y el Vino para complementar la Ruta del Vino
Turismo viernes 17, Ago 2012De cinco estrellas
Victoria González Prado
- El Festival Gastronómico “Viaje con Sabor a México” concluye hoy en el WTC
- London Mexfest inicia hoy en el Rich Mix, al este de Londres
- Han confirmado para FITA más del 85% de los expositores
En la inauguración del Museo de la Vid y el Vino.
Con una inversión de 76 millones de pesos y 25 millones de la federación nació el Museo de la Vid y el Vino en Ensenada, Baja California, único en su tipo que complementará los atractivos que ofrece la Ruta del Vino. El gobernador del estado, José Guadalupe Osuna Millán, acompañado del presidente Felipe Calderón Hinojosa, inauguraron el recinto. En su oportunidad, Osuna Millán agradeció el apoyo del primer mandatario por brindar a Baja California e impulsar el desarrollo de la industria vinícola. Con estos apoyos se siembran cerca de mil 200 hectáreas, produciendo 13 millones de litros de vino cada año, saliendo al mercado 17.3 millones de botellas anuales y el 10% se venden en el extranjero, lo que permite generar mil 900 empleos directos, resultado de las 67 empresas vitivinícolas que producen 130 diferentes marcas de vino en el estado, destacó el gobernador de Baja California. “Debemos sentirnos orgullosos de lo que somos y de lo que hemos construido, ya que el Museo de la Vid y el Vino abre una nueva etapa en el desarrollo de la industria vitivinícola de Baja California y de México”, dijo el Ejecutivo estatal. Añadió que es una obra que fortalecerá la industria turística y que ha colocado a la Ruta del Vino como la mejor ruta turística de nuestro país durante el 2011; con este paso se encamina a convertirse en la décima capital mundial del vino y en el segundo país en América Latina en ser una de las referencias mundiales en la industria del vino.
Por su parte, Felipe Calderón destacó que Baja California ha sido privilegiado por la producción vitivinícola, ya que con gran trabajo y pasión, los bajacalifornianos han hecho de esta zona una de las mejores internacionalmente en este rubro. Agradeció al gobernador de la entidad por ser perseverante en el tema, para que los vitivinicultores sean más productivos, mejores, se desarrollen en conjunto la industria y el turismo, para que se convierta en uno de los lugares más visitados del país que fomente empleo para los bajacalifornianos. El museo se ubica en el kilómetro 81 en la carretera federal Tecate-Ensenada, en el Valle de Guadalupe y muestra el proceso de elaboración desde la siembra de la uva hasta su embotellamiento. El predio fue donado por Luis Agustín Cetto, quien dispuso de 2.7 hectáreas con el fin de apoyar la promoción de esta industria, así como el turismo. De esta forma, se pretende posicionar a Baja California como la capital mundial del vino, dijo Juan Tintos Funcke, secretario de Turismo en el estado, quien aseguró que el museo difundirá la actividad industrial del Valle de Guadalupe y rescatará y promoverá la historia vitivinícola de la zona, que por cierto, produce 90% del vino mexicano. Será un espacio cultural y museístico de vanguardia; divulgará las actividades que se realizan en torno del vino y las tradicionales Fiestas de la Vendimia. El Museo de la Vid y el Vino cuenta con 10 mil 748 m². La museografía del inmueble estuvo a cargo de la Universidad Autónoma de Baja California y se divide en cuatro áreas: Historia, Industria, Cultura e Identidad y Arte y Vino. Es un museo interactivo y presenta 18 elementos digitales con archivos documentales y fotografías históricas, destaca el legado de las comunidades nativas y de la época de las misiones. Gabriel Díaz de León, director del museo, indicó que la construcción, con roca local, se llevó alrededor de un año.
✰✰✰✰✰ En el Festival Gastronómico “Viaje con Sabor a México” se podrá disfrutar de la gastronomía de todo el país y se realiza desde ayer jueves en el World Trade Center de la ciudad de México y concluirá el día de hoy. El horario es de las 13:00 a las 18:00 horas y presenta temática y museográfica de las 18 Rutas Gastronómicas, así como la oferta turística de diferentes touroperadores. Los restaurantes presentan sus propuestas gastronómicas de cocina mexicana y chefs de toda la República prepararán deliciosos platillos para su degustación. Cada región del país presentará sus delicias, desde los siete distintos moles de Oaxaca; los sabrosos chiles en nogada que ponen en alto el nombre de Puebla; los intensos sabores de la cocina yucateca y las delicias marinas que ofrece Sinaloa y Veracruz. Habrá exóticos sabores de las distintas rutas gastronómicas, sin faltar las bebidas más emblemáticas como los vinos bajacalifornianos, el tequila de Jalisco y el mezcal con el sello de Oaxaca. Para los expertos y aficionados, también, habrá conferencias impartidas por destacados chefs y personalidades relevantes de la cocina de nuestro país, que es Patrimonio de la Humanidad.
✰✰✰✰✰ La inauguración del London Mexfest tendrá lugar a partir de hoy y concluye el próximo domingo 19 de agosto en el Rich Mix, al este de Londres, como parte del Shoreditch Fringe Festival. Presentando una fiesta de tres días de música en vivo, películas contemporáneas ganadoras de premios, incluyendo largometrajes, documentales, clásicos de ciencia ficción, cortometrajes y animaciones, junto con las exposiciones, la comida y la lucha libre. Es el momento de subir la temperatura y disfrutar de las mejores joyas culturales de México, sin salir de Londres. Hoy inicia con el estreno mundial de Hecho en México, un retrato caleidoscópico de la música mexicana, su gente y su forma de vida, por el realizador británico Duncan Bridgeman (Dir. One Giant Leap), seguido por un concierto en vivo de Amandititita, la reina mexicana de la anarcumbia, una mezcla urbana de rock, reggae, rap y tradicional cumbia mexicana. El festival será clausurado con la proyección de Daniel y Ana sobre el secuestro de un hermano y una hermana y primer largometraje del aclamado director Michel Franco (su segundo largometraje, después de Lucía, ganó este año el premio Un Certain Regard en Cannes). En medio de todo esto habrá una oportunidad única para ver clásicos de ciencia ficción mexicanos, difícilmente antes proyectados en el Reino Unido; una serie de conversaciones con cineastas mexicanos; un estudio sensorial fotográfico a cargo de la fundación Ojos que Sienten; por primera vez en Reino Unido, la exposición de fotografías Lucha Libre por Lourdes Grobet y por primera vez en la fachada del Rich Mix, la proyección titulada El Catrín, la Sirena, Mexican Cinema, Lotería! por el renombrado artista Tupac Mártir. El festival presentará algunas de las películas de Diego Luna y, London Mexfest también echa un vistazo muy especial a los clásicos mexicanos de ciencia ficción. Estas joyas Lo-Fi, enormemente populares en los años 50 y 60, han ganado un enorme ejército de fans entre los que se cuentan Tarantino y Del Toro. Sobresalen un luchador enmascarado que pelea contra una invasión de Marte en el acertadamente titulado “Santo El Enmascarado de Plata vs la invasión de los marcianos”, “La momia azteca contra el robot humano” y chicas de Venus enamorándose de un charro de Chihuahua, en “La nave de los monstruos”. Además, la instalación y proyección especial asignada por el Consejo de Promoción Turística de México, al aclamado diseñador visual Tupac Mártir titulada El Catrin, La Sirena, Mexican Cinema, Lotería! también será mostrada por primera vez en la fachada del Rich Mix. Tupac es mejor conocido en el mundo de la moda, donde ha trabajado para diseñadores de la talla de Stella McCartney y Vivienne Westwood. Más información del festival: www.richmix.org.uk
✰✰✰✰✰ Dicen que ya han confirmado más del 85% de los expositores que estarán en la Feria Internacional de Turismo (FITA), incluyendo la presencia de 25 entidades del país y 23 delegaciones internacionales. La cita será del 20 al 23 de septiembre próximo en Expo Bancomer Santa Fe. Durante la segunda sesión del Comité de Apoyo a FITA, que reunió a representantes de organismos empresariales, el secretario de Turismo capitalino, Carlos Mackinlay, dijo que el evento contará con más de mil stands (890 de ellos dispuestos en un sector de 7 mil m²) y la participación 12 líneas aéreas, 23 destinos internacionales, 20 operadores extranjeros y 11 cadenas hoteleras.
