Inician acciones sanitarias para proteger peregrinos
Cd. de México martes 19, Feb 2013- En la Basílica de Guadalupe
La Secretaría de Salud del Distrito Federal, a través de la Agencia de Protección Sanitaria, informa que pondrá en marcha, a partir de hoy, diversas acciones en el perímetro de la Basílica de Guadalupe, con motivo de la llegada de feligreses provenientes de Toluca, Estado de México.
La Agencia de Protección Sanitaria implementará, a través de un equipo de 35 verificadores, trabajos orientados a minimizar los riesgos sanitarios a los que se expone la población por el consumo de alimentos en vía pública o en establecimientos con venta de alimentos preparados, así como por el uso de sanitarios públicos.
Se realizará capacitación sobre buenas prácticas de higiene a los preparadores y manejadores de alimentos, proporcionando cubrebocas y cofias; se visitarán todos los puestos y establecimientos con venta de alimentos ubicados en la periferia de la Basílica de Guadalupe, para identificar riesgos y emitir recomendaciones para minimizarlos.
Además se vigilará que cumplan con las condiciones de higiene que establece la normatividad sanitaria, así como orientación sobre la importancia del lavado de manos antes de consumir alimentos.
También se realizará vigilancia sobre la calidad de agua para consumo de los feligreses y se tomarán 50 muestras de cloro para conocer su potabilidad, y se inspeccionarán las condiciones de higiene de los sanitarios públicos para garantizar su operatividad.