Al visitar Ezequiel Montes, Querétaro, tendrás una experiencia deliciosa
* Especiales, Espectáculos lunes 20, Jun 2016Entre Tequisquiapan y Santiago de Querétaro hay una serie de ranchos de ovejas, cabras y vacas, donde pacientemente se fabrican deliciosos quesos de tradición mexicana o al estilo europeo. En esa zona existen cuatro ranchos dedicados a elaborar espléndidos quesos, que en muchos casos nada tienen que envidiarle a los que se fabrican en Suiza o Francia; uno de ellos es la Cava de Quesos Bocanegra, lugar donde se cavan los quesos en proceso de maduración y se degustan con un buen vino. En esta cava se maduran los Quesos Néole y es un punto imperdible para descubrir la Ruta del Queso y Vino y disfrutar de viajes y enoturismo
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