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Piña del agave, benéfico para la flora intestinal

¬ AAPAUNAM jueves 8, Jun 2017

Jorge Delfín Pando

Investigadores de la FES Cuautitlán, conformado por María Guadalupe Sosa Herrera, Julieta González, Verónica Romero Arreola, Norma Beatriz Casas Alencáster y Xóchitl Manjarrez, dirigidos por la académica Laura Patricia Martínez Padilla, estudian la elaboración de alimentos con propiedades prebióticas a partir de los fructanos del agave que se obtienen de la molienda de la piña de esta planta, luego de los procesos de hidrólisis, fermentación y destilación para producir tequila.

«Noche de pastel y marionetas (Hija de humo y hueso 0)», de Laini Taylor

Cultura miércoles 7, Jun 2017

Zuzana podrá ser pequeña pero la timidez no es una de sus características. Su mejor amiga, Karou, la llama «hada rabiosa», «furibunda», y se cuenta por ahí que sus ojos vudú hielan la sangre; incluso su hermano mayor le teme a su mal genio.

“Te querré más todavía”, de Norma Blanco Maasberg

Cultura martes 6, Jun 2017

Patricia Correa

1856. Catherine y Charles abandonan su Francia natal para embarcarse en un viaje sólo de ida hacia la exuberante, lejana y exótica región de Veracruz, donde se cultiva una de las mejores vainillas del mundo.

«El oráculo oculto (Las pruebas de Apolo 1)», de Rick Riordan

Cultura jueves 1, Jun 2017

Tras enfurecer a Zeus, el dios Apolo es desterrado del Olimpo. Débil y desorientado, aterriza en la ciudad de Nueva York convertido en un chico normal. Sin sus poderes divinos y bajo la apariencia de un adolescente que disimula sus cuatro mil años de edad, Apolo deberá aprender a sobrevivir en el mundo moderno mientras busca la manera de recuperar la confianza de Zeus.

Libros que te conquistarán

Cultura jueves 1, Jun 2017

Patricia Correa

He aquí las memorias (vitales y musicales) de Elvis Costello, uno de los personajes más singulares y auténticos en la cultura popular contemporánea. Costello no es una estrella en el sentido convencional del término, quizá deberíamos decir que hace treinta años fue un astro del pop y que luego se convirtió en un músico extraordinario.

Perspectiva penal sobre eutanasia en la Constitución de la Ciudad de México

¬ AAPAUNAM jueves 1, Jun 2017

Jorge Delfín Sánchez

Definir que es la eutanasia, del griego “eu” y “thanatos”, significa ‘buena muerte”. Es la acción u omisión que acelera la muerte de un paciente desahuciado con su consentimiento, con la intención de evitar sufrimiento y dolor.

«El hábito del logro», de Bernard Roth

Cultura jueves 1, Jun 2017

El hábito del logro emplea las notables ideas que se derivan del pensamiento de diseño para que descubras el poder innato que tienes para cambiar tu vida para mejor. Al librarte de los problemas que se interponen en el camino para alcanzar tu máximo potencial, ganarás la confianza necesaria para por fin realizar esas cosas que siempre has querido hacer.

Recomendaciones para la vida, de Editorial Diana

Cultura martes 30, May 2017

Patricia Correa

Este original libro de intervención te invita a cuestionar tu vida; te incita a descubrir alternativas de pensamientos, de emociones y de actividades que quizá no habías considerado.

«Cartas en la tormenta», de Bridget Asher

Cultura lunes 29, May 2017

La excéntrica Augusta Rockwell les ha contado a sus tres hijas una historia descabellada para justificar la ausencia del padre de estas.

Recomendaciones de Aqua Ediciones

Cultura jueves 25, May 2017

Patricia Correa

Una de las principales virtudes del Papa Francisco es su humildad y sencillez. Él procura mantener los pies en la tierra estando cerca de la gente, evadiendo la vanidad y soberbia que suele prevalecer entre políticos y mandatarios.

Piña del agave, benéfico para la flora intestinal

«Noche de pastel y marionetas (Hija de humo y hueso 0)», de Laini Taylor

“Te querré más todavía”, de Norma Blanco Maasberg

«El oráculo oculto (Las pruebas de Apolo 1)», de Rick Riordan

Libros que te conquistarán

Perspectiva penal sobre eutanasia en la Constitución de la Ciudad de México

«El hábito del logro», de Bernard Roth

Recomendaciones para la vida, de Editorial Diana

«Cartas en la tormenta», de Bridget Asher

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